頂新噁油重金屬超標7倍 鉛銅全吃下肚恐傷腎傷肝

記者廖婕妤、江文賢/台北報導

昨天才說頂新的油疑似有橙劑戴奧辛,都還在檢驗。不過今天食藥署先證實,頂新的油有重金屬銅跟鉛,其中牛油「鉛含量」超標7倍。懷疑是混到工業用油。

不只黑心更「毒」 頂新噁油摻鉛銅!

頂新從越南進口飼料油混充豬油販售,除了可能含有一級致癌物戴奧辛,食藥署更證實重金屬含量超標。

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食藥署研檢組副組長:「它的來源情況不好,所以這些重金屬偏高。所以我們認為它可能需要再做進一步探究。

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彰檢從頂新屏東廠油槽分別抽驗精煉及未精煉的豬油、牛油共7件檢體,於10/24送給食藥署。隔天再送5件頂新椰子油及澳洲牛油。食藥署檢驗後發現重金屬偏高,銅、鉛都超標。

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其中牛油鉛含量為0.73ppm,超標7倍、銅含量為0.54ppm超標1.3倍,還驗出不得檢出的鉻;至於豬油鉛含量為0.4ppm超標4倍,銅則是超標2倍多。

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台北長庚腎臟科醫師顏宗海:「像鉛長期大量暴露,它有神經毒性會傷腎,也可能會導致心血管疾病,像高血壓、痛風那些都會。至於銅的話如果長期大量暴露,有可能會傷到我們肝臟,最嚴重可能也會肝硬化。

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噁心的製油環境、用金屬容器盛裝,或是混到皮革廠工業用油,都是讓重金屬超標的可能原因。只是上回正義豬油才被驗出含有重金屬鉻,這回又有銅跟鉛,集金屬元素於一身,頂新的黑心,沒有極限。

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