記者李鴻典／台北報導
228四天連假即將到來，除了出門旅遊，與親友歡聚吃喝一下也是必需的！只是才剛歷經春節假期的聚餐高峰，難免要稍微計較荷包，如何捏緊荷包又吃得盡興？王品旗下餐廳告訴你省錢小撇步。
▲連假跟親友歡聚吃喝一下是必需的！
Prime紐約客牛排 不花大錢也嚐得到！滿足肉肉控的需求，西堤牛排於農曆年後特別推出新菜【香煎紐約客牛排】，消費者凡點購任一套568元經典套餐，只要再加150元，主餐即可立刻升級為【香煎紐約客】牛排，10%服務費另計。選用高級Prime紐約客部位肉，以香草高溫油封，淋上焦化奶油，五分熟為最佳完美熟度，是嗜肉老饕不可錯過的一道商品。
▲西堤採用Prime等級的香煎紐約客牛排，現在只要點購經典套餐，再加價$150即可升級。
藝奇消費2客送花見石燒牛。藝奇新日本料理於3/1起憑網路兌換券，來店消費2客套餐，即贈價值275元的【花見石燒牛】乙份。人氣料理再升級的【花見石燒牛】除了呈現日料精緻的美感擺盤，還能讓消費者體驗自行料理的石燒樂趣，把牛肉放上300度C的岩板，炙燒至5分熟，滋滋聲響中品嚐香氣肉汁一起噴發的美妙滋味，也是邊拍邊吃的最佳IG料理。
▲來藝奇消費2客套餐，即贈價值275元的【花見石燒牛】乙份
莆田尚青！海蠣料理新鮮上桌；每到春天海鮮變得肉質鮮美，是享用海鮮的好時機，為讓消費者品嚐到尚青的牡蠣，新加坡米其林一星餐廳品牌PUTIEN莆田急速冷藏，直達餐桌。3/1起到PUTIEN莆田，任選海蠣系列菜色兩樣，即享499元優惠價，10%服務費另計，推薦菜色包括【紫菜海蠣酥】，原價350元，以新鮮海蠣裹上莆田特有紫菜酥炸而成，口感酥脆鮮香；【香燜海蠣】，原價320元，新鮮海蠣大火酥炸搭配蒜頭、九層塔等食材增添香氣，使用特有餐具塔吉鍋文火香燜，鹹香可口，新鮮海味滿撲鼻。同時消費【紫菜海蠣酥】和【香燜海蠣】可現省171元。
▲到PUTIEN莆田，任選海蠣系列菜色兩樣，即享499元優惠價(外加10%服務費)
感受su/food均衡與美味融合的好真食；Su/food主打地中海式All Day Brunch，午晚餐也有傳統歐陸風味的義大利麵、燉飯可以選擇。非餐期的下午茶時段更供應十幾種歐洲百年經典款手作蛋糕，以及帶有北歐、南義等歐陸風味的鹹點三明治。2/28前到店內用餐，和豬年打卡板合照並上傳個人FB，結帳時出示畫面就送主廚私房甜點招待券乙張。
▲PUTIEN莆田【香燜海蠣】
另。台灣人愛吃辣！不論是異國料理、街邊小吃到在家烹煮，辣味已成為國人生活必需，更是尋求刺激的一種方式。看準國人喜愛吃辣、喜歡嚐鮮的需求，美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS首度攜手美國百年傳奇辣椒汁TABASCO，研發全新獨創食譜，從開胃菜、沙拉、主餐到飲品甜點全面性入菜，以搖滾混搭為概念，推出11道【辣搖滾精神】聯名菜色及飲品組合，於2019/2/26至2019/4/22期間，全台14間餐廳將帶來顛覆美式餐點體驗！
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出「辣搖滾精神」聯名新菜
【辣搖滾精神】系列餐點包括：超涮嘴的辣起司搖滾龍捲風，將馬鈴薯削成螺旋狀炸至金黃色，佐以TABASCO紅椒汁為基底的布蘭科辣味起司醬、墨西哥茄汁辣醬，再搭配TABASCO青椒汁製成的美乃滋、傑克起司、蕃茄、洋蔥，多重配料堆疊出層次口感，如同旋風來襲一般。
清脆爽口的動滋動滋雞肉脆餅沙拉，蘿美生菜淋上鱷梨田園醬，搭配兩種濃郁起司、玉米、洋蔥，鋪上由TABASCO煙燻辣椒汁製成的田納西醬炭烤鮮嫩雞肉、搭配鳳梨莎莎醬和玉米脆餅，口感豐富有層次。經典再升級搖擺煙燻炭烤豬肋排，將經典豬肋排塗上TABASCO煙燻辣椒汁製成的烤肉醬，烤至雙面焦香入味，令人抵擋不了的吮指美味。
超澎派超級巨星拼盤，豐富海鮮系列一次嚐遍，紐奧良炸蝦、金黃酥脆小管圈、炭烤鮭魚佐茉莉香米飯，搭配馬利納拉醬與TABASCO煙燻辣椒汁製成的杏桃甜醋醬，適合三五好友一同分享。異國風味泰瘋狂酸辣海鮮麵，天使細麵配上蝴蝶蝦、小管圈、淡菜等，搭配以辣度最高的TABASCO哈巴尼羅辣椒汁製成的椰汁酸辣醬一起快火拌炒，酸辣開胃回味無窮。
值得一嚐的是，本次聯名新品另一大亮點為6款獨創的「粉辣系」【辣搖滾調飲】，香甜的調飲加上嗆辣的TABASCO辣椒汁，徹底顛覆甜飲粉嫩的視覺印象，再搭配溫潤濃郁的【辣一口巧克力】，一口嚐盡「酸甜苦辣」。
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出5道「辣搖滾精神」聯名新菜
包含3款酒精飲品：層次豐富的重金屬，以鳳梨汁、萊姆汁、蘭姆酒為基底，加入TABASCO哈巴尼羅辣椒汁，酸甜鳳梨果香帶有微辣口感，先啜飲一口原味，再以肉桂棒將黑糖粉拌入增添微甜香氣，一杯即可品嘗到兩種風味；以紅酒、白蘭地、柑橘香甜酒為基底的搖滾天后，佐以新鮮柳橙、萊姆及TABASCO紅椒汁，果香濃郁強烈，是成熟的大人口味；而以等特製伯爵冰茶為基底龐克伯爵，加入水蜜桃香甜酒及TABASCO青椒汁，香甜水果風味與伯爵茶香，是喜歡的清爽口味人們的首選。
▲TGI FRIDAYS X TABASCO攜手推出6款「辣搖滾組合新吃法」聯名飲品，搭配「辣一口巧克力」
針對無酒精飲料，也有3款聯名飲品，分別為以香滑熱巧克力牛奶特調的熱力紅，不僅帶有荳蔻、香草、肉桂和八角香氣，再綴以TABASCO紅椒汁，一入口瞬間溫暖心脾；以柑橘、柳橙等為基調的辣桔泡泡，加入TABASCO紅椒汁與蘇打氣泡水，黃澄澄的外觀加上微辣的柑橘氣泡口感，十分爽快過癮；以及微甜清爽的辣莓子樂團，以葡萄柚汁、覆盆子糖漿為基底，搭配新鮮草莓、薄荷、TABASCO紅椒汁與蘇打氣泡水，是令人少女心噴發的飲品。以及隨飲品附贈的【辣一口巧克力】，一入口便能感受到香滑濃郁的巧克力，帶著些微的苦澀，以及TABASCO®巴尼羅辣椒汁的溫潤辣感，巧妙點綴草莓醬的酸甜與棉花糖的鬆軟口感，徹底反轉對甜品的想像！
▲TGI FRIDAYS首度攜手TABASCO推出聯名新菜，演繹「辣搖滾精神」
聯名新菜色於2019/2/26至2019/4/22期間，於全台北中南四間餐廳-信義餐廳、台茂餐廳、市政餐廳、夢時代餐廳設置巨型拍照板、超大罐紅椒汁等情境裝置，以擬真微型展概念打造IG必踩打卡點；更祭出「搖滾吃、搖滾拍！好禮雙重送」活動：【第一重|點就送】凡至全台TGI FRIDAYS點購【辣搖滾精神】任一餐點，即可獲得包括TABASCO行動電源、TABASCO瓷盤組等精美好禮乙份；【第二重|加碼抽】凡與任一款【辣搖滾精神】餐點合照，上傳至Facebook或Instagram公開分享，並留下＃我辣我驕傲或＃再辣也沒你辣，即有機會抽中價值3000元FRIDAYS餐券。
▲好吃好玩又好拍！TGI FRIDAYS打造期間限定IG必踩打卡點
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