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每天早上總是急急忙忙出門，根本來不及吃早餐，但一進公司又開始狂灌咖啡，日本有研究指出，這樣偶爾或根本不吃早餐的行為，就是你不斷變胖的元兇！偶爾吃早餐的女性，會比每天都吃早餐的人，肥肉四溢機會高出4.5倍，男性也會高2倍，其實這樣不吃早餐一天只吃晚餐跟中餐，就是跟相撲選手一樣，為了快速增胖，每天僅2餐加速吸收。
▲研究指出偶爾才吃早餐的人最容易肥。（圖／翻攝自unsplash）
日本東京慈惠醫大總合健診・預防醫學中心教授和田高士的研究，找來6千位男女，測量他們的體脂變化跟吃早餐頻率交叉比對，發現「一週只吃2次早餐」的人有最高的機率變胖。女性部分，比起每天吃早餐的人高出4.5倍，男性則高出1.9倍。醫生指出因為飲食不規律，身體以為鬧飢荒現在能量不夠，所以當你吃下一餐時，身體超級飢餓就會卯起來狂吸收並囤積，吸收過多的養分，而且一天只吃兩餐，是培養相撲選手體型的關鍵，因為相撲選手為了增肥，嚴格控制吃兩餐，但每餐份量都超誇張。
▲早餐沒攝取足夠的營養，很容易讓下一餐再暴飲暴食。（圖／翻攝自unsplash）
所以你一直減肥失敗，其實不要怪罪年紀大等其他藉口，可能從早餐就開始出問題，加上早上沒有攝取足夠的養分，心情容易暴躁、注意力不集中，也有許多醫學資料顯示，不吃早餐會增加罹患腦中風、糖尿病的風險。
（編輯：谷庭）
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