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螃蟹怎麼吃最對味?帛琉海鮮蟹蟹餐 清蒸保留食材原味

新聞台
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記者俞戎航、邱子玲/帛琉報導

到帛琉一定要品嚐當地海鮮,像是紅樹林螃蟹肉質鮮美,吃了一口就會令人難以忘懷,還有外觀像大蜘蛛的椰子蟹,長相怪異但是蟹膏散發淡淡椰香、相當好下飯,就算只有清蒸也很美味。(整理:實習編輯藍詩孟)

▲帛琉的椰子蟹肉質鮮甜,簡單清蒸就能品嚐到獨特好滋味。

▲紅樹林螃蟹拿來水煮保留食材原味更新鮮。

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