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又是租金惹禍?開幕3個月就撤 乾杯黑毛屋唯一街邊店收攤

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生活中心/綜合報導

台灣餐飲市場競爭激烈,業者無不使出渾身解數,想破腦袋推陳出新討好喜歡嘗鮮求變的客人,除了要能端出美味料理,口袋也得夠深,才能應付水漲船高的租金壓力,現在,乾杯旗下的「黑毛屋」街邊店傳出開幕3個月就收攤,讓外界揣測是否又是租金惹禍!

▲黑毛屋市民大道店僅開幕3個月就收店,外界眾說紛紜。(圖/翻攝自乾杯集團)

台北市民大道可說是餐飲一級戰區,各項美食一應俱全,今年1月初時,乾杯集團旗下的「黑毛屋」進駐市民大道四段,標榜不用花費千元就能享用頂級和牛火鍋。然而,今年1月中旬才以全新平價型態開幕,卻在前(1)天突然收店,短短開幕3個月就夭折,也讓台北唯一一間街邊店吹起熄燈號。

▲「黑毛屋」市民大道店曾標榜不需千元就能吃到頂級和牛火鍋。(圖/翻攝自黑毛屋鍋物 總粉絲頁)

對於外界傳聞是否又因不堪租金壓力,乾杯集團公關解釋,收店主要是因為廚房硬體設備沒有達到營業需求,經過評估後仍無法改善,決定暫時撤離、另尋地點,並強調說明收店和房東租金無關,也沒有高租金的狀況。(編輯:詹婷惠)

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