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他做「400次咖啡」成果照曝光 網驚:超像外面賣的!

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生活中心/鍾惠宇報導

日前韓國綜藝節目《新品上市便利餐廳》介紹了「400次咖啡」(Dalgona Coffee)後,不但引發話題更在南韓爆紅,就有台灣網友分享自己在家裡DIY的成果,讓網友看了大讚「超像外面賣的」!

▲網友自製400次咖啡。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説臉書)

29日有網友在臉書「我愛全聯-好物老實説」指出,「剛剛去買的食材網路最夯的400次咖啡,真的濃醇香超棒的」。他也貼出自己做出的成果照,看起來簡直就跟外面賣的沒有兩樣,原PO也分享食譜,材料跟做法都很簡單,只需要備妥「即溶咖啡、糖、溫水、牛奶及冰塊」,將即溶咖啡、糖和水按1:1:1的比例放入杯中攪拌。

▲成果照讓網友看了好心動。(圖/翻攝自我愛全聯-好物老實説臉書)

直到杯子裡的咖啡、糖和水融合成黏稠綿密的「厚奶油狀」即大功告成,也可以依照個人喜好,在奶蓋上撒可可、肉桂粉或咖啡粉。據了解,最近在南韓超夯的「400次咖啡」,因為需手動「瘋狂攪拌400次」,才能出現口感如雲朵般的奶蓋故得名。

網友看了驚呆直呼「看起來好好喝」,有不少人也分享經驗,「怕太甜可以買赤藻糖取代,糖量可以再減少一點!牛奶比例多一點,這樣整杯就不會太甜」、「沒有糖打不起來,咖啡換成抹茶粉,變抹茶拿鐵」,還有人指出,其實不只要攪拌400次,「通常攪到生氣才可以」。

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