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▲在地北辰市場，裡面販售的是第一手最新鮮的海鮮。
來到澎湖一定要品嘗當地最新鮮的海產，這次《呷飽未》來到澎湖，吃只有在地人知道的市場美味，在地食材挖寶的好所在，經典必逛澎湖最大菜市場－北辰市場。
▲▼煙燻花枝煙燻味道十分濃厚，但又能吃到花枝本身的鮮甜味。
「煙燻花枝」一種冷盤，吃起來味道濃厚，獨特的煙燻味帶著淡淡的甜味，非常Q脆，超級新鮮，吃的到醃漬過湯汁的味道，十分鮮美；「煙燻蛋」煙燻的十分入味，是必買的口袋名單。
▲▼煙燻蛋可是讓主持人菜子愛不釋手。
▲活體透抽連點點都還在閃爍。
在地最新鮮的海鮮都在這裡買的到，活體海鮮，現買現煮，是最新鮮的滋味；特色水果「查某李」又甜又多汁，這是只有在澎湖才有的特色。
▲▼在這裡看到的都是活體海鮮，保證新鮮活跳跳。
▲▼只有澎湖才吃的到的特色水果，有機會千萬別錯過。
澎湖在地人激推，早餐就要呷這味，當地船家麵的「排骨麵」是用手工麵，排骨要醃漬4小時候炸完再蒸，一入口馬上骨肉分離，精華通通融入湯裡，麵條香氣十足，帶有一點胡椒香；「筒仔米糕」飯先炒過十分入味軟綿，滷肉滷製透徹會黏嘴，飯粒富含水份，上層較軟下層較Q，一次可以吃兩種不同層次的口感。
▲▼排骨麵湯頭吸收了肉的精華，搭配上Q彈的手工麵，十足美味。
▲筒仔米糕一次滿足兩種享受。
想要認識在地的澎湖味，千萬別錯過北辰市場，更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。
店家資訊：北辰市場、無名煙燻店、 北辰市場老地方排骨麵
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