快訊

火鍋醬料加啥內行?老饕曝「1隱藏夯品」必加:清除膩口感

鄉民中心/綜合報導

在寒冷的冬天裡,吃熱騰騰的火鍋絕對是一大享受,而台灣有許多火鍋店,從平價小火鍋到吃到飽火鍋應有盡有,而吃火鍋最不能缺少的就是醬料,每個人喜歡的醬料吃法都不一樣。對此,有一名網友好奇「蘿蔔泥存在火鍋醬料界的目的是什麼?」貼文發出後,引起熱烈討論,不少網友都喜歡吃蘿蔔泥,更曝神吃法。

▲天氣冷不少民眾都會想吃火鍋。(示意圖/翻攝自Pixabay)

該名網友在PTT八卦板發文,表示常常看到「蘿蔔泥」出現在醬料區中,不過原PO形容蘿蔔泥等同於「火鍋醬料界的雜魚」,因此想知道「蘿蔔泥存在火鍋醬料界的目的是什麼?」

▲原PO好奇誰吃火鍋會沾蘿蔔泥。(圖/翻攝自PTT)

貼文發出後,網友紛紛留言「很清爽很棒啊」、「加進醬油裡很好吃好不好」、「醬料裡加蘿蔔泥很不錯欸」、「清除膩口感」、「醬油加蘿蔔泥解膩啊,沾肉吃不錯」、「可以少用一點沙茶醬,健康」、「年紀大了會選擇蘿蔔泥,而拋棄沙茶」、「好吃,加過一次就回不去了」、「日式壽喜燒用的」。

不少網友指出在醬料裡加入蘿蔔泥可以解膩,還有內行人分享醬料搭配,「蘿蔔泥+日式薄鹽醬油+蔥,很清爽好吃」、「蔥花+沙茶+日式醬油+蘿蔔泥,讚讚」、「蘿蔔泥+醬油+辣椒,完美」、「加進火鍋湯頭熬湯底啊,我一次都加兩碗」。

CH54三立新聞台直播
大數據推薦
頻道推薦
直播✦活動
三立新聞網三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明