獨/雜貨店尋寶!印尼人解鄉愁「泡麵、辣椒醬、零嘴」熱銷

記者吳雅婷、李文勝/台北報導

到外地生活最想念家鄉味!在台灣就有印尼人開的雜貨店,專賣印尼商品,吃的、用的一應俱全。在台雜貨店的印尼老闆透露,賣最好的還是印尼食物,像是印尼進口的泡麵、辣椒醬都是店內明星商品,有些印尼人更是自製零嘴餅乾販賣,讓同鄉一吃解鄉愁。

▲印尼雜貨店販賣各種商品,一解在台印尼人鄉愁。

洗髮精、染髮劑,印尼文夾雜英文,各式商品擺滿架上,小小一間雜貨店五臟俱全 ,專賣印尼商品。

在台印尼人:「我喜歡喝咖啡,我會買泡的咖啡,因為味道很香。」

在台印尼人:「沒有東西就買泡麵自己泡,打開來放在盒子之後,水滾放下去就好。」

▲袋裝泡麵1個月就能賣出800包。

吃的、用的靠進口,來台印尼人必吃家鄉味,第一名是它,袋裝泡麵用熱水快煮後,再加入調味粉、油、辣椒醬攪拌,印尼泡麵「吃乾的」甜鹹口感,小小雜貨店1個月能賣出800包,想吃道地印尼味也少不了它。

▲辣椒醬是印尼人吃東西必備的調味料。

紅紅辣椒醬小小一罐,堪稱印尼版「調味料」霸主,連吃餅乾也要沾一點,擠上雜貨店明星商品之一。

印尼雜貨店老闆:「我們印尼人喜歡吃辣椒(醬),配飯配餅乾是這樣,每餐都有沾辣椒(醬)。」

▲這一包黃色脆餅是店內隱藏版,月銷達到100包。

懷念家鄉味,看看這一包黃色脆餅 ,只用透明塑膠袋密封,是店內隱藏版,不靠進口,自己動手做零嘴,看貨架上只剩一包就知道多熱銷,雜貨店賣南洋味,在台印尼人解鄉愁。(黃資真整理)

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