鄭玉如 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
決勝九合一
颱風暴雨擾台
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
決勝九合一
颱風暴雨擾台
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
大賺438億元！台新新光金上半年獲利增3倍
15:42
頌樂赴美慘遇陌生男子砸椅攻擊 傷勢曝光
15:41
20多師被逼「恥辱合影」惹眾怒 官方道歉
15:41
南投勇消落水殉職！相驗結果曝：窒息溺斃
15:40
傅崐萁鞠躬想止血 府：推卸責任的假道歉
15:40
北海岸2燈塔重新開放了 做這事還能抽獎
15:37
雙病毒夾擊!流感破10萬人 新冠爆40歲婦亡
15:35
達人推：6檔百萬人氣ETF僅它7月逆勢翻紅
15:32
拓寬涉圖利渡假村 台東縣議會遭檢調搜索
15:31
偷裝外掛！離譜警狂查136筆同仁考核個資
15:23
台積電估矽光子市占將過半 法人這樣看
15:19
傅崐萁道歉打臉她 前藍軍：刪除翁曉玲！
15:11
2027最狂「請5休16」長假！網喊買好機票
15:11
台人注意！這國免簽縮水「60天砍剩30天」
15:10
1歲童高燒頸歪 竟「3度就醫」確診腸病毒
15:10
生生喝鮮奶領取率直直落 蔣萬安：會優化
15:09
才認愛禾羽2個月!派偉俊遭逼問結婚全招了
15:08
鄭家純喜懷雙胞胎 挺「101cm巨肚」露面
15:07
始終沒忘記初衷！戴光宗登記參選嘉縣議員
15:02
蝦皮舉辦公益籃球營 暑期造福逾300位學童
15:00
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
統一證「投資好贈點」送OPENPOINT抽好禮
11:00
恭祝瑤池金母聖誕 台灣雷藏寺朝山祈福！
11:00
魅力狂掃全台！主辦霸氣宣布驚喜加場
13:30
點亮北士科科技拼圖！AI就博會圓山湧人潮
12:00
亞太永續博覽會登場！九大展區秀永續力
18:00
讓世界看懂台灣製造！台灣企業品牌新課題
14:00
越南精典G7咖啡入菜 型男主廚爭搶帶回家
13:00
不只「有沒有電」能源轉型低碳安全需兼顧
12:00
林佑星頭皮保養短影音 籲機車族頭皮管理
17:30
邊看邊聊！阿立導讀帶你輕鬆掌握大小事
16:00
不只看高濃度! 專家：SPM引領魚油升級
13:00
外食族餐餐「油」點難處！薑黃保健怎麼選
12:00
華航串聯員工及會員助力公益逾百萬
19:00
盤點7位風格獨具的知名室內設計師推薦
18:30
富邦Ｘ南洋台灣姊妹會 舉辦金融工作坊
17:00
辦桌台灣隊x台灣之光古寶 征戰世界舞台
12:00
地主合建首選建商！武泰建設獲五星好評
12:00
公益彩券創業 助斷指慈母守護身障兒
12:00
台灣大董事長連4屆入選台灣企業領袖100強
15:00
倒數
88
天
首頁
作者總覽
鄭玉如
鄭玉如
新聞列表
蔥花冷凍會流失營養嗎？少1關鍵蔥香沒了
蔥不僅能增添料理風味，也具有營養價值，不少人為節省備料時間，會一次切好大量蔥花冷凍保存。不過，營養師老辜提醒，冷凍過程可能使蔥內揮發性含硫化合物下降，加上冰晶破壞植物細胞，解凍後揮發性香氣分子容易逸散，導致蔥香變淡，尤其用於豆腐、麵線、滷肉飯等最後點綴時，風味差異更明顯。
2026/07/24 07:36
下班注意！臺鐵傳死傷事故 3車站列車延誤
受南樹林站發生死傷事故影響，臺鐵自17時42分起，樹林=山佳間以西正線單線雙向行車。南下／北上列車有延誤情形，敬請見諒！詳情請查閱車次列車動態資訊！
2026/07/24 06:23
70歲一定沒力？錯！「做1事」肌肉老得慢
運動不只是鍛鍊肌肉、幫助減重，更是延緩肌肉老化的關鍵。 營養功能醫學醫師劉博仁表示，研究發現，規律運動不僅增加肌肉量，還有助於改善粒線體功能、維持能量代謝、延緩肌少症。長期維持運動習慣的長者，肌肉內許多基因的表現甚至與年輕人相近。無論快走、超慢跑或游泳，只要持之以恆，都有助於肌肉維持年輕。
2026/07/24 05:20
3天5人中新冠！群聚關鍵曝 噴酒精≠無敵
新冠疫情升溫！國內正式進入流行期，疾管署預估8月中下旬將迎來新一波高峰。 胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，近期不少上班族因出現呼吸道感染症狀就醫，有人確診流感，也有人驗出新冠。許多患者不解，每天都有擦拭桌面、噴酒精，辦公室卻仍頻頻「中招」。然而，感染關鍵往往不在於桌面是否乾淨，而是辦公環境中人員密集、空間密閉、通風不佳，加上長時間近共處，以及有人帶病上班，使病毒更容易傳播。
2026/07/24 04:04
他胃藏4cm石頭、胃壁磨出血！醫1飲料溶石
喝可樂不僅能消暑，竟然還能用來「洗胃」治病？嘉義一名高齡86歲的阿公，持續3個月出現腹脹、噁心與食慾不振的問題，體重掉了3公斤。就醫檢查發現，胃裡竟有一顆約4公分大的植糞石。考量到阿公年事已高，手術風險高，大林慈濟醫院腸胃內科曾志偉醫師出奇招，決定採用微創、低成本的治療方式，以內視鏡注入「可樂」來對付頑石，成功將巨大的植糞石化為無形。
2026/07/24 02:54
外籍律師來台15年變漁夫！揭走遍漁港原因
加拿大一名律師李豪因緣際會來台工作，從此愛上這片土地，一住就是15年。他在6年前取得台灣身分證，買下漁船、通過漁民資格考，成為一名漁民，駕船探索台灣各地漁港，展開截然不同的人生。近日他受邀上三立電視台、由鄭弘儀主持的節目《話時代人物》，分享自己愛上台灣的原因，以及為何成為漁夫，走遍全台每一座漁港。
2026/07/24 08:00
酪梨錯殺怎辦？醫實測1招：2天後真的變熟
酪梨進入產季，富含優質脂肪、膳食纖維等營養素，不過酪梨熟度不易判斷，若未掌握成熟時機，一不小心就可能「錯殺」。家醫科醫師李思賢發文表示，近日切了7顆酪梨，未料有1顆還沒有熟，讓他傷透腦筋，趕緊封起來，事隔2天，酪梨最後竟成功熟成。
2026/07/23 06:21
不是美國！最自戀國家排行曝 中國衝進前5
全球「自戀程度最高國家」排行榜出爐！美國密西根州立大學（Michigan State University）一項研究發現，全球自戀程度最高的國家是德國，中國、韓國也名列前五名；至於常被認為「較自戀」的美國，則在53個受調查國家中排名第16，該研究發表於《自我與身份》心理學期刊。
2026/07/23 05:49
「紅霞」最快今生成！綠島、蘭嶼航班停駛
熱帶性低氣壓「TD13」持續發展，氣象署預估，最快將於今（23）日深夜至明（24）日清晨增強為今年第12號颱風「紅霞」。依目前預測路徑來看，颱風中心較可能從台灣附近海域通過，呈現「擦邊」影響態勢；不過，恆春半島及部分離島地區，仍有較高機率受到暴風影響，綠島、蘭嶼航線已公告部分船班停航。
2026/07/23 03:08
OL腎功能暴跌！吃5大減毒食物 排出重金屬
毒油食安風暴持續延燒，不只食物令人憂心，生活中常接觸的物品也可能暗藏風險。腎臟科醫師洪永祥提到，一名30多歲上班族每天三餐外食，且常喝手搖飲，健檢發現腎功能指標掉到80分，趕緊就醫檢查，經飲食調整後逐漸好轉。洪永祥對此分享「5大護腎減毒害」食物，幫助抗氧化壓力與發炎，減少腎臟負擔。
2026/07/23 12:56
咖啡喝錯恐傷心 醫：「少做1事」膽固醇飆
黑咖啡適量飲用有助護心，但沖泡方式選錯，小心喝下「血管隱形殺手」。心臟內科主治醫師曾國翔表示，黑咖啡富含抗氧化物，幫助降低心臟衰竭、中風風險；但若偏好「未經濾紙過濾」的沖煮方式，可能攝取較多咖啡醇，進而導致壞膽固醇升高。對此，他分享3個喝咖啡護心技巧，包括避免添加糖與奶精等。
2026/07/23 12:04
新冠+流感「恐同時感染」7警訊快就醫
國內新冠疫情進入流行期。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，夏季不只有新冠病毒持續流行，流感病毒也可能同步傳播，甚至出現流感與新冠共同感染。由於兩者症狀十分相似，即使驗出感染其中一種病毒，也不能完全排除同時感染另一種病毒的可能性。若出現呼吸道感染症狀，且伴隨胸痛等7大警訊，應立即就醫。
2026/07/23 10:59
10
11
12
13
14
