巴氏德72度C低溫殺菌相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    巴氏德72度C低溫殺菌
    靠這招殺菌　瑞穗鮮乳留住營養好味道

    靠這招殺菌　瑞穗鮮乳留住營養好味道

    台灣天氣炎熱，鮮乳保存不易，但是傳統高溫殺菌的處理，又比較會破壞牛奶的風味還有營養價值。現在業者就引進了歐美國家盛行的巴氏德72度C殺菌技術，希望將鮮奶的原味保留下來。
    2016/05/20 10:00