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新竹市追毒油 稽查10家「下架近3萬公斤」
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世界糧食日
10月16日全民食物逆轉勝!
每年的10月16日,是聯合國「世界糧食日」,根據聯合國糧食及農業組織統計,2021年全球飢餓人口已增至8.28億,約佔世界人口的十分之一,但全世界每年卻有三分之一的食物被浪費,台灣一年浪費的食物更高達到384萬噸,每年浪費的廚餘放進廚餘桶,疊起來的高度相當於「1萬3500座101大樓」,世界糧食危機已經亮起紅燈。
2022/10/14 12:00
世界糧食日 新北惜食、救NG醜蔬果
今(16)日是聯合國訂定的世界糧食日,目的在喚起世界對發展糧食和農業的高度重視。新北市政府農業局近日在「田裡有腳印」市集舉辦「惜食分享餐廳X世界糧食日」主題講座,邀請惜食餐廳「原粹蔬食作」的主廚與友善食材店「崙見崙愛」的老闆分享第一線使用蔬果格外品(NG醜蔬果)的心得,讓民眾認識餐飲業如何從源頭拯救這些可能會被浪費的蔬果。
2017/10/16 11:28
什麼!台灣年浪費食物高達275萬噸
根據統計,台灣一年遭到浪費的食物約有275萬噸,而這些被浪費掉的食物卻可以讓台灣中低收入戶或經濟弱勢的家庭得以飽餐一頓;透過食物銀行的運作,讓食物更能被妥善利用並具有價值。
2016/10/20 12:19
全台65萬中低收入戶 活在貧窮線下
溫飽是最基本的人權,但台灣目前仍有超過65萬中低收入戶生活在貧窮線下,而食物浪費的問題也日益擴大。
2016/10/13 10:01