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    食要署邊境查驗
    吃黑松露當心！4國家進口7批含重金屬

    吃黑松露當心！4國家進口7批含重金屬

    高級食材黑松露，竟也潛藏重金屬危機，食藥署今(30)公布最新的邊境檢驗不符合食品資訊，一款自西班牙進口的「夏季黑松露」被驗出重金屬鎘3 mg/kg，超過標準值2 mg/kgm約五成，共3.5公斤的高級食材將全數退運或銷毀，該業者早在去年自三國家就有6批進口松露重金屬超標違規。（記者黃仲丘）
    2023/05/30 12:59