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影／麵包無國界！寶春師傅的麵包夢想…

2016/03/23 17:38:00

2016/05/10 11:19:42 更新

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被視為台灣之光的麵包大師吳寶春，因使用台灣在地的原料，引起台灣人共鳴，近年來已成熱門排隊商品。

記者李鴻典／台北報導

被視為台灣之光的麵包大師吳寶春，因使用台灣在地的原料，引起台灣人共鳴，近年來已成熱門排隊商品。

▲麵包無國界！寶春師傅的麵包夢想…。（圖／截自YouTube）

YouTube上最近也出現三支影片，「寶春師傅的麵包夢想～台灣小麥篇」、「寶春師傅的麵包夢想～台灣酵母篇、」「寶春麵包團隊在深坑伴山農莊窯烤麵包」，傳達麵包無國界的理念。

▲麵包無國界！寶春師傅的麵包夢想…。（圖／截自YouTube）

像是在「寶春師傅的麵包夢想～台灣小麥篇」中，吳寶春跟小麥農對談，他說，期望藉由小麥，能提升糧食自主率，對土地、對農民都將有幫助。

「台灣酵母篇」中，吳寶春說，希望透過麵包讓台灣在國際舞台一次一次再被肯定、被看到，被肯定的不僅是技術，包含台灣的食材。

▲麵包無國界！寶春師傅的麵包夢想…。（圖／截自YouTube）

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