寶島神很大

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你吃的魚被添加「吊白塊」嗎？專家教你如何挑無毒新鮮魚！

2014/11/26 20:42:00

2014/11/26 20:42:44 更新

生活中心／綜合報導

你今天吃魚了嗎？你有沒有算過家裡的餐桌多久吃一次魚？有人喜歡去漁港買魚，覺得那樣最新鮮，有人喜歡吃生魚片，覺得這樣才吃的到魚的鮮甜味，這些是事實還是迷思？本來想靠吃魚養生變成吃進一堆毒，要怎麼選安全好魚？

婆媳當家

能吃新鮮的魚當然最好，但離漁港較遠的地區則要多出運送時間，究竟該如何避免挑到不新鮮的魚？還有些魚則被添加了吊白塊，讓外表看似新鮮，也讓過往挑魚的經驗完全無用，究竟專家是如何挑魚呢？本集《婆媳當家》邀請各界專家來告訴大家挑好魚的秘訣！

婆媳當家

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