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文創LIFE/冏男好蝦!八年級生返鄉研究白蝦養殖

新聞台
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記者王偊菁、王偉鑑/雲林報導

八個七年級生從小在雲林口湖土生土長,他們北上念書、工作賣肝打拼,心中卻有個夢想就是可以回報家鄉,「阿正」李富正找七個國中死黨拿出老本一人20萬回鄉接下荒廢20年的祖業,但完全沒有養殖經驗,起先養兩隻龍膽石斑三天就死了,160萬元瞬間化為烏有 ,還好他們還有十足的憨勁開始研究養白蝦,拋棄傳統施藥養殖,前無古人的採用高成本的生態養殖,起先連當地人都覺得她們很冏,但沒想到這群「冏男」真的把傳統的養殖業來個神奇大改造!

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他是阿正今年剛滿30歲,是雲林最年輕的養殖戶!當故鄉年輕人都往繁華的台北發展,四年前大學畢業退伍之後,阿正卻選擇回到成長的故鄉「口湖」。

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教遊客抓蝦、導覽,這一大片池子裡的蝦都是阿正養的,不是書念不好也不是找不到工作,阿正心中有一個遠大的目標想要重振20年前的養殖榮景!

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養蝦冏男阿正:「當大量工業進駐是搶走了漁民的水,政府不給農民漁民水的話,我們拿什麼來種植、養殖,漁民還好漁民我們再引海水進來養殖還可以,可是農民呢?我們的淡水哪裡來?我們被迫找地下水抽起來的水源,它還是會回填到土壤裡面去吧,不像工業用水它拿去沖鍋爐,它會汙染掉整個水源。」

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村民公認最古靈精怪的年輕人,卻是回鄉重拾阿公的本業,但是阿正卻又拋棄阿公時代「魚歸魚、蝦歸蝦」的慣性養殖,用混養讓蝦被魚追,蝦肉更有彈性,海水養殖不抽地下水就像大海裡頭天然食物鏈一樣,創新養殖的方式,老人家說是亂搞,但阿正卻自嘲還取了個綽號叫做「好蝦冏男社」!

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成本多了五倍、一天伙食費就要四千塊錢,一個月十幾萬就這樣被吃光,一般蝦池有上萬隻蝦,阿正只養了三四千隻。混養、不放藥的堅持,也成功減少蝦病的發生。

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養蝦冏男阿正:「這白色的都是鳥大便,白天就白鷺鷥、晚上就夜鷺,現在都沒有看到鳥過來我就很放心,因為代表沒有在發生疾病,那如果在白天還看到一堆鳥在這裡就代表糟糕了!」地上斑駁的白色痕跡是阿正學到的失敗經驗,別人家的蝦池圍滿了白鷺鷥,阿正的就沒有。

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沒落的村莊開始有了年輕的色彩,阿正還拉了七個國中死黨一起來實現夢想,把結婚用的老婆本都拿出來,一人20萬塊義氣相挺,但起先完全都沒有養殖經驗,決定從當時最夯的龍膽石斑下手,但是一場突如其來的大停電龍膽石斑才養三天就歸西了!

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養蝦冏男阿正:「我們回來就是長輩一直很反對,阿公常講一句話講說我們人類肉眼看到的東西都照顧不好了,這種肉眼看不到的東西是不是要怎麼照顧?」

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改良阿公的鰻魚池,也只有阿公一個人贊同阿正回來搞魚搞蝦。真正落葉歸根有了可愛的女兒,現在好蝦的產量也越來越穩定了,阿正自產自銷希望打破以往養殖戶被中盤商控制的命運。

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發揮大學觀光系所學專長,冏男們要幫雲林養殖業找新的可能!

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養蝦冏男阿正:「養殖業是我們這邊一直以來引以為傲的產業,我們的記憶中我們的老一輩也是用這樣的池塘養活我們,這是我們的遠鄉、我們的原生家庭都在這裡!」透過網路行銷結合觀光,顛覆雲林口湖是全台灣最貧窮地區的印象,冏男要讓故鄉不冏也不瞎!(整理:實習編輯林緯平)

   《文創LIFE》節目播出時間

首播:三立新聞台(六)12:55

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