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50歲男「狂吃1物」慘急性腎衰竭 醫揪元凶驚:真的沒看過

生活中心/許元馨報導

男子因吃大量的砂鹼粽而引起嚴重腎衰竭、急性尿毒症,醫師認為,鹼粽裡面恐含硼砂等添加物。(示意圖/資料照)

▲男子因吃大量的砂鹼粽而引起嚴重腎衰竭、急性尿毒症,醫師認為,鹼粽裡面恐含硼砂等添加物。(示意圖/資料照)

飲食跟健康息息相關,一名50多歲男子無腎臟病史,某日覺得自己水腫、尿量減少而就醫,檢查後發現急性尿毒症,原因是男子近期吃大量的鹼粽,有些添加硼砂,而男子大量食用後,使其腎臟功能受損,導致急性腎衰竭,醫師也坦言,因吃進硼砂而導致急性腎衰竭的案例極其罕見。

腎臟科醫師江守山在節目《健康好生活》分享一個案例,一名50幾歲的男性發現自己腳水腫且尿量變少,無腎臟病的病史,驗了小便後發現無問題,於是抽血檢查,沒想到隔日,男子小便不順,醫師趕緊給他用利尿劑,隔天再度抽血檢查發現,他的肌酸酐從正常人的1以下,跳到9,是急性的尿毒症。

經詢問後發現,該男子近期狂吃市場賣的鹼粽,江守山認為,可能鹼粽裡面添加大量硼砂及其他添加物,導致其腎臟功能損害,江守山也坦言,「從未看到有人因吃硼砂,吃到急性嚴重腎衰竭。」江守山表示,後來用鹼化劑、利尿劑等藥物,男子經過8天時間治療,腎功能才慢慢地恢復正常。

據悉,硼砂會經胃酸作用轉變為硼酸累積人體,引起食慾不振、消化不良,造成嘔吐、腹瀉、紅斑、循環系統障礙等症狀,嚴重時甚至會休克、死亡。硼砂為違法食品添加物、已全面禁用。

▼男子因吃大量的含硼砂鹼粽而引起嚴重腎衰竭、急性尿毒症。(影片來自YouTube-年代MUCH台 健康好生活頻道,若遭移除請見諒)

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