生活中心／洪正達報導
▲吉哆繼去年推出台味趴後佳評如潮，這次在迎接新春時節更緊接著推出亞洲美食節。（圖／翻攝畫面）
一向有最強吃到飽餐廳美譽的「吉哆火鍋百匯」推出「吉哆亞洲美食節」，用最有異國風味、最澎派、最有吸引力菜色，給你超越非凡的色香味；吉哆繼去年推出台味趴後佳評如潮，這次在迎接新春時節更緊接著推出「亞洲美食節」，首發檔期與包括：韓國一隻雞、韓國季吉GG、馬來西亞池先生、泰國手標牌、泰國明果、魏姐包心粉圓等，並同步與OATLY合作推出麻辣燕麥奶火鍋新湯頭。以多款異國風貌，組成一桌非比尋嚐動人佳餚。
吉哆「亞洲美食節」首波以韓國、馬來西亞與泰國料理為主，各品牌分進合擊，組成超強美食軍團！韓國品牌《韓國一隻雞》及《季吉GG》端出不同菜系，成功為韓國料理爭取到超高取用率。《韓國一隻雞》不負眾望，推出多款招牌口味炸雞：蜜釀柚香、經典原味以及傳香辣味等；雞肉鮮嫩多汁，裹上粗細不一的特製炸粉後油炸，酥脆的外皮卡滋卡滋響，一口咬下滿口鮮香，是不容錯過的韓式國民美食。
此外，「豪華雞湯」是以生雞加上滿滿的蔬菜與鍋料熬煮，湯汁呈現白濃狀才更營養好喝，是店裡的招牌菜色，熱騰騰的雞湯，定能受到吉哆饕客們的歡迎。而「泡菜Pizza」輕辣酥脆，當作餐前開胃菜剛剛好。《季吉GG》的『山東燒雞』雞絲濕潤不乾柴，又能提供優質蛋白，是健身者的第一選擇；拌上清脆小黃瓜及靈魂醬汁，完美呈現酸甜爽脆又有層次的口感，喜歡涼拌菜的朋友一定會一口愛上它。『辣炒魷魚』則是十足的下酒菜，鮮甜的魷魚用超夠味的韓式辣醬拌炒，彷彿天造地設般的對味。另外吉哆主廚也為韓國隊研發了『起司年糕香腸串』，烤過的起司與軟糯的年糕相互輝映，Ｑ軟口感與棒棒糖般的造型超受歡迎。
接著輪到馬來西亞選手出場！馬國最具特色的料理非『叻沙湯麵』及『椰漿飯叁芭醬』莫屬，《池先生》一舉推出這兩道特色菜，吸睛度破表！『叻沙湯麵』湯汁帶著些許清甜椰香，濃郁甘醇中又帶著微辣，搭配柔滑油麵一口嗦進嘴中，哇～有說不出的豪邁感！『椰漿飯叁芭醬』醬汁是以辣醬、醬油及椰糖調味，嗆辣中帶點鹹甜，搭配用椰漿煮成的椰漿飯，香辣鹹香，讓人即便揮汗享用，也停不下來。
▲▲魏姐包心粉圓在吉哆火鍋百匯也能吃的到。（圖／翻攝畫面）
泰國隊這次走甜美路線，在吉哆主廚精心調製下，將著名的《手標牌》泰式紅茶滋味往上再提一階，連泰國人都讚不絕口的『手標泰式奶茶』問世！茶香濃韻、奶香溫醇，好喝到雙手合十薩瓦低卡(語意：謝謝)！而《泰國明果》冰淇淋以南洋風味為主，像是：黃金榴槤、白玉荔枝、盛夏莓果等口味，用急凍技術將鮮果的甜美收進小小一支冰棒裡，請盡情體驗南洋水果在口腔中熱情奔放的絕妙滋味。
當然，國內品牌也不能缺席這場盛會，傳香三代的《魏姐包心粉圓》用經典『包心粉圓』誠心款待，搭配多種刨冰配料，讓你飽嚐甜蜜滋味，也是台灣隊祭出的一枚小甜心。
▲《池先生》一舉推出叻沙湯麵及椰漿飯叁芭醬，吸睛度破表。（圖／翻攝畫面）
不只滿滿的熟食誠意一百分，為了慶祝「亞洲美食節」的到來，吉哆主廚更精心研發了新款湯頭，為這場盛會增添繽紛色彩。『金美麥麻辣鍋』採用OATLY優質燕麥奶加上火辣辣的麻辣湯調和而成，湯色金黃油亮，入口香濃滑順不嗆喉，是不容錯過的季節新品，力薦喜歡牛奶香醇與麻辣椒香的你前來一飽口福。
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