地表最強下酒菜! 網友驚呼:「光聞就上癮!」

娛樂中心/綜合報導

下酒菜

不管是與家人聚餐或朋友聚會,絕對免不了要喝酒助興,但說到喝酒更是少不得下酒菜!到底有哪些料理是不容錯過的呢?國光幫今天就為觀眾揭開讓人無法抗拒的下酒菜!讓你喝酒配菜的名單又多了一種選擇囉!

下酒菜

梁幼祥表示,用餛飩皮去炸出這個造型非常特別,食用上也很方便,它內餡除了蝦之外,它內餡中的蝦綜合了香菜與九層塔,味道非常夠,除此之外這油炸的功夫工很厲害,都冷掉了吃起來居然還是酥酥脆脆,非常了不起。

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▲梁幼祥講評的海鮮向日葵。

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郭宗坤表示這是一到非常成功的料理,將雞軟骨跟乾的魷魚與新鮮魷魚一起炸,使雞軟骨吸收魷魚的香氣,最後再拌炒糯米椒的手法,使得這料理香氣非常誘人。

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▲郭宗坤講評的藏湘雞骨花。

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喝酒一定要配下酒菜的你,是不是也很好奇到底是哪幾樣料理讓來賓目不轉睛呢?今晚就讓國光幫來告訴你!

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