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褐藻醣膠能夠抗癌是真的嗎?專家:別過度相信

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記者楊晴雯/台北報導

網路謠傳食用小分子褐藻醣膠相關產品可以抑制腫瘤,具有抗癌效果,是真的嗎?食藥署說,有部分研究顯示,褐藻醣膠可能具有抗氧化、抑制腫瘤等藥理活性,不過,相關作用機轉還在科學研究階段,呼籲民眾別過度相信,維持健康應先從飲食均衡、運動為優先。

(圖與新聞內容無關/攝影者ASweeneyPhoto,flickr CC License/網址http://bit.ly/2ib0EaQ)

食藥署表示,褐藻醣膠(Fucoidan)又稱岩藻黃質、岩藻多醣、褐藻多醣等,萃取自褐色海藻表面獨有的黏滑成分,是一種水溶性食物纖維,不同褐藻所萃取出來的褐藻醣膠,其成分略有不同。

食藥署指出,雖然目前部分研究顯示,褐藻醣膠可能具有抗氧化、抗發炎、抑制腫瘤等藥理活性,然而相關作用機轉仍在科學研究階段,尚需實證研究證據,消費者應該抱持小心謹慎的態度,不要過度輕信。

食藥署提醒,民眾應該保持均衡飲食,養成健康的生活習慣,適當運動並維持理想體重,建立正確的營養攝取觀念,才能維持身體健康。如有身體不適,應適時就醫並遵醫囑治療,勿聽信偏方而延誤就醫時機。

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