繼披薩後 美國必勝客:2022年前停用抗生素雞肉

國際中心/綜合報導

現代人越來越注重養生,許多企業也紛紛將自家產品改善的更加健康,必勝客(Pizza Hut)去年就曾宣布,披薩裡面不再加注射抗生素的雞肉後,近日再度宣布,店內所有的雞肉料理最晚在2022年以前會全面停用。

必勝客https://www.flickr.com/photos/bluemaumau/11035095114/in/photolist-hP8KjA-aeZGrw-4r4YXf-c49tm3-aXaPQn-9tgfxV-nH2S4i-iRgnkv-c3E3fU-bXmr9v-ceHRHj-c5hMuW-mfRuD4-76gDvX-dxNU6-fQNuzp-iRibE7-4eqHX3-23zfp

▲圖/攝影者Mr. Blue MauMau, flickr CC License

根據外媒報導,必勝客宣布,店內所有含有雞肉的料理,最晚會在2022年以前,停用注射抗生素的雞肉,包括招牌雞翅等,企業也解釋,此舉是為了改善人類對抗生素抗藥性的問題。

此外,早在必勝客宣布該消息前,肯德基(KFC)就已搶先宣布,今年底前停用抗生素雞肉,必勝客要做到此一標準得等到4年後,被外界質疑有點過久。此外,美國許多連鎖速食業者包括麥當勞、Subway等,都已經宣布拒用或是即將拒用。

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