美國部落格評比2014台灣十大泡麵排行 第一名是...

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生活中心/綜合報導
 
台灣的泡麵琳琅滿目,不只台灣人自己愛,連許多外國人也愛不釋「口」。一個名為「The Ramen Rater」的美國拉麵部落格公布了第二屆的年度台灣泡麵排行前十名,並精闢的分析每款泡麵的口味與特色。來看看到底外國人的口味,跟台灣人是不是一樣吧!
 
TOP 10阿舍外省乾麵(油蔥口味):麵的口感很有嚼勁,讓人很想一口接一口吃下去。
 
外省乾麵(油蔥) 來源:外省乾麵官網
(圖/翻攝自外省乾麵官方網站)
 
TOP 09村家味蘆薈蕾絲麵(香蔥醬+芝麻醬):寬版麵搭配上公司運用特殊手法製成的乾燥蘆薈,奇妙的新鮮感與質感搭配使人驚艷!
                            村家味方便麵  來源:村家味官網
(圖/翻攝自村家味食品官方網站)
 
TOP 08阿麵達大甲乾麵(極地肉燥):肉燥的調味甜中帶鹹,是世上獨一無二的口味。
 
 
阿麵達大甲乾麵 來源:阿麵達官網
(圖/翻攝自阿曼達麵食館官方網站)
 
TOP 07統一滿漢大餐椒麻火鰻麵:內容物非常豐富、飽滿,鰻魚也非常美味。
 
TOP 06村家味蘆薈蕾絲麵蘿勒青醬麵:青醬的味道非常傑出,點出了與大蒜之間的差異。
村家味方便麵 來源:村家味食品官網
(圖/翻攝自村家味食品官方網站)
 
 
TOP 05阿舍乾麵QQ麵線BBQ醬汁:又輕又薄並且扎實的麵條,兩者之間達成完美的平衡;醬油、大蒜搭配上微辣,是很有深度的BBQ醬汁。
 
TOP 04村家味關廟麵(綠藻):非常綠色的麵體,很有質感並且驚人的咖哩口味。
 
村家味綠藻麵 來源:村家味食品官網
(圖/翻攝自村家味食品官方網站)
 
TOP 03老媽拌麵(古早焦蔥鹹鮮蝦):不只麵的內容物非常優秀,嚼起來的口感也很完美;口味上,在過鹹與平淡之間達到良好的平衡。
 
老媽拌麵蝦味 來源:老媽拌麵臉書
(圖/翻攝自老媽拌麵臉書)
 
TOP 02承倉素食咖哩拉麵:雖然是泡麵,但是麵體的包裝讓人感覺新鮮;屬於完美的甜咖哩系列,搭配上蔬菜包,份量也非常充足。
 
TOP 01老媽拌麵(麻辣口味):太陽下曬乾的麵條,擁有完美的口感與厚度;口味上,香菇蠔油搭配上香油與辣椒,兩者之間達成奇妙的平衡,顯而異見的是今年的贏家。

老媽拌麵麻辣味 來源:老媽拌麵臉書

(圖/翻攝自老媽拌麵臉書)

「The Ramen Rater」部落格作者總共嚐試了多達127款泡麵,除了列出經過自己品嚐過後的台灣泡麵排行之外,也有馬來西亞、日本、新加坡等各地的泡麵排行,泡麵控們趕快行動吧!(整理:實習編輯劉彥璇)

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