新聞深一度/極端氣候溫差大!「三星上將梨」產量銳減8成

記者楊鎮全、郭竣維/採訪報導

台灣這幾年的冬天天氣並不會太冷,而且日夜溫差常常可以落差到10度以上,這種極端氣候的天氣型態,讓宜蘭三星鄉盛產的上將梨產生了嚴重的衝擊,部分果農的梨子樹幾乎有8成無法開花結果,整體產量可能只剩下過去的2成左右,《三立新聞》追蹤了農委會,想了解極端氣候下我們有哪些的因應對策。

三星鄉果農彭志煌:「我來帶你們看一下,這個花苞受損非常嚴重的情形,你看沿路的樹上都是塑膠帶沒有拆的塑膠袋,沒有拆塑膠袋都是已經被寒流凍死,這個花都是被寒流凍死掉了。」

▲三星上將梨面臨霸王級寒流後最嚴重農損。

種了20多年的上將梨,彭志煌帶著我們走進他的果園,只要還看到塑膠袋的就是無法結果的失敗做品,宜蘭三星鄉的上將梨,這回面對了霸王級寒流之後最嚴重的一次農損。三星鄉果農彭志煌:「今年特別的嚴重,你看這一枝有15枝,沒有一枝成功。」

在聖誕節前後是三星上將梨嫁接的黃金期,但是今年沒有碰上寒流,花苞授粉失敗率卻高的嚇人,果農保守預估產量恐怕只剩下2成。三星鄉果農彭志煌:「這一株算是成功但是只有一顆而已,這一顆也被寒流有點凍傷,算是它以後長也不會長很大,你看它的果實滿小的。」

▲近8成無法開花結果,結果的果實狀況也不好。

套上塑膠袋防止寒害,撐上小雨傘防止大雨沖掉花粉,做了這麼多的保護還失敗問題在哪裡?三星鄉果農彭志煌:「我們做農的就是看天吃飯,看天氣溫度的狀況,但是像今年溫度的變化特別劇烈,導致說梨子受損非常的嚴重。」

農委會主秘張致盛:「那以這次宜蘭來講,因為高溫低濕所以造成受粉不好,這時候田間有噴灌設施其實可能是必要的,這時候它能提高田間的濕度會改善授粉。」極端氣候讓日夜溫差越來越大,以今年1月份三星鄉的統計來看,溫差超過8度就有11天,最大溫差達到12度,這和過去穩定有明顯差異。

▲面對極端氣候日夜溫差越來越大。

農委會主秘張致盛:「我們在栽培管理上可以做分散產期,避免整個田間裡面同一個時期碰到同一個問題。」

前三星鄉長黃錫墉:「這個梨園將近全軍覆沒了,但是你農委會還是在用30年前的這些農業政策來協助農民,那可能已經來不及了。」

面對極端氣候農委會有準備,提出了包括教育農民要「分散產期降低風險」,還有就是興建像這一種高度大約6公尺,結構是用H型鋼材的強固型溫網室,以更科技更有效率的管理,讓農業減少天氣的影響。

▲農委會推H型鋼材的強固型溫網室。

農委會主秘張致盛:「希望台灣能夠推廣2000公頃強固型的溫室,就是說在一般的颱風不會受到影響,很多蔬菜夏天可以種在溫室裡面,那不會因為颱風受到影響。」強固型溫網室屋頂可以開合,加上噴灌設施調節裡面的溫濕度,讓水果蔬菜甚至花卉能穩定生長,但成本至少200萬。

《三立新聞》記者楊鎮全:「面對極端型的天氣型態,農委會提出的對策之一,就是希望農民能夠在農地當中興建強固型的溫網室,但是這個農地大多是農民來承租的,地不是自己的誰會願意蓋,蓋了花這麼多錢對農民來說非常不划算。」

▲希望藉由科技管理減少極端氣候下的農損。

前三星鄉長黃錫墉:「農委會他的想法很好啦,但是你實際在執行面來講困難重重,第一點成本問題,所謂成本問題你不可能全部補助嘛。」溫網室可以解決很多問題,但農民要付出的成本太高,而農委會推動的農業保險,賠償金額也遠遠不夠成本,面對極端氣候,靠天吃飯的農民得趕快找到自保對策。(整理:實習編輯黃韻璇)

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