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周蔡鑫研發優質滴雞精【農純鄉】 第二代接棒跨足益生菌

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生活中心/綜合報導

馬拉松需要不斷練習以及毅力,農純鄉滴雞精源來自於總經理周蔡鑫的堅持,由於他重視養生保健、酷愛運動,尤其偏愛馬拉松,品牌經營對他來說也是同樣的道理,他持續研發創新,提供消費者優質產品,接棒的第二代更跨足益生菌產品,品牌更加多元性。

農純鄉(業配_)

一碗滴雞精,從買雞、殺雞、除毛、碎骨,然後慢火蒸煮8個多小時,溫度掌控十分重要,就怕過火燒壞雞精的營養,最後還要想盡辦法將雞精上的油脂及雜質去除,撈、濾、吸,冰後再刮油,整個過程往往需要花費一整天的時間,因此滴雞精才顯得彌足珍貴。

農純鄉(業配_)

當初周蔡鑫會接觸滴雞精,只是單純想幫老婆調養補身,以前只有逢年過節才有雞肉吃,但只要當家中有孕婦,為讓孕婦補充營養,就會開始養雞與煉雞丹,整隻雞也只取最精華的雞精原汁給孕婦食用。

農純鄉(業配_)

因此,他就到市場買雞,跟老闆說是要煉雞丹給老婆生產後補身體,老闆馬上捉起了一隻黑羽土公雞,這也是他第一次接觸到黑羽土公雞,也奠定日後農純鄉原淬滴雞精的基石。接棒的第二代行銷經理周書如,研發出媽媽茶、營養寶寶粥、益生菌,奠定農純鄉在母嬰市場地位。

周書如首創添加天然果乾、無人工香料,堅持天然的食品、保健品,給大家預防腸病毒觀念,業界首創添加專利成分大本山葡萄的根部萃取物,俗稱藥用價值的綠色寶石,她與團隊研究5年,克服安全試驗、細胞實驗,提供寶寶一個優良的腸胃道調理照護健康食品,進而推廣大家預防腸病毒觀念。

農純鄉(業配_)

從周書如身上看到的是二代「使命感」,不只關心業績之外,還要推動長期戰略,讓農純鄉扮演陪伴媽媽好朋友的角色。

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