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新手煮什麼絕對不會失敗?小當家曝「超強食譜」:無腦料理

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鄉民中心/綜合報導

許多小資族和大學生為了兼顧健康與荷包,或是想用一頓好料犒賞自己時,會選擇在家自己煮,但第一次煮飯的新手在過程中難免會遇到瓶頸,就有網友向廣大鄉民求助「有沒有什麼菜是推薦給新手的啊?」

▲網友好奇什麼料理可以簡單又輕鬆做。(圖/Pixabay)

一名網友在PTT表示,在結束一陣忙碌後想親自下廚,煮點好吃的給自己當作獎勵,但原PO坦言自己沒有煮過飯,「國高中的家政課煮水餃都可以變成煮肉絲湯佐麵皮,但是這次我是想要認真開始學煮飯啦,不用到五星級主廚,只要一般家常菜,煮得出來就好,新手煮飯第一次煮什麼就可以上手?」

此文一出隨即引發熱議,釣出諸位小當家留言蓋樓,「炒飯」、「從炒青菜開始練」、「反正不管炒什麼青菜都給他大蒜爆香就對了」、「不常拿菜刀的話最好別選要切很多的」、「還是咖哩飯最好,連洗菜都很簡單」、「不要用洗碗精洗米」、「做菜不難,備料比較麻煩」。

也有不少網友分享超簡易食譜,「咖哩用咖哩塊煮很簡單,你只要備好料,然後依序丟進鍋子裡面燉煮就可以了」、「番茄炒蛋,跟燙花椰菜」、「買薄鹽鯖魚跟松阪豬肉,放烤箱20分鐘」、「電鍋蒸蛋」、「三杯杏鮑菇」、「電鍋料理,滷雞腿超簡單」、「carbonara義大利麵,超好上手」、「牛丼」、「滷肉也很簡單」、「臘腸飯,現成臘腸切片和飯一起丟電鍋,吃時拌一勺炸醬超讚」。

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