義大利麵啥口味最夯？鄉民答案超意外：取代傳統紅、白醬

鄉民中心／綜合報導

義大利麵是許多人熱愛的食物，從百元平價版到高級西餐廳，都經常出現在菜單，由此可見世人對義大利麵的愛戴。無論是醬汁或是麵條，種類都相當多元與講究，各式各樣的佐料，也為這道經典料理增添變化。近期就有網友發文，表示自己最喜歡白醬義大利麵，好奇其他人對於這道料理的喜好為何？有趣的是，比起最常見的紅、白醬，「青醬」與「清炒」受到的支持度卻是最高的，悄悄顛覆了對於義大利麵的傳統印象。

▲義大利麵條。（圖／翻攝自Pixabay圖庫）

網友在PTT發文，以「義大利麵最愛哪個口味？」為標題，討論這道風靡全球的經典美味。他在文中描述，超愛吃義大利麵，下輩子想投胎到可以天天吃義大利麵的國度，同時也表示自己最喜歡只喜歡白醬，白醬最高。

▲網友討論義大利麵。（圖／翻攝自PTT）

同時他也好奇大家喜歡什麼口味的義大利麵，來分享一下吧。貼文引發熱烈討論，除了常見的紅、白醬之外，多名網友都點名青醬，認為它的口味最佳，加點奶油還會更順口；此外也有多人點名「清炒」，認為清炒的義大利麵，最能夠看出店家的手藝，認為「蒜味清炒」的口味是當中的經典。

▲青醬義大利麵。（圖／資料照）