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愛玉只有台灣有!網震驚「其他國家吃不到」…全和牠有關

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生活中心/綜合報導

夏天到了,許多民眾都會想來杯冰涼消暑的愛玉冰,Q彈愛玉配上蜂蜜、檸檬的酸甜氣息,讓民眾欲罷不能,不過你知道嗎?道地的愛玉冰可不是哪都能喝到,最正宗的愛玉其實只有台灣才有,關鍵功臣則是「這隻」小蜜蜂!

▲愛玉是台灣特產。(圖/資料照)

一名網友在PTT以「震驚!全世界只有台灣有愛玉」為題發文,表示愛玉是消暑聖品,「天然愛玉加上糖水、檸檬、蜂蜜、阿斯~超好吃der!」但他近日才知道,原來愛玉是台灣特有植物,所以全世界只有台灣產正宗愛玉。

▲網友得知只有台灣產愛玉,相當震驚。(圖/翻攝自PTT)

其他網友看了也覺得超意外,紛紛留言,「我現在才知道」、「好神奇,這種不起眼的小東西竟然只有台灣有」、「誰發明愛玉的阿」、「神飲品,請珍惜」、「長知識了」。還有網友表示,國外確實很多假愛玉出現,多是用和愛玉相近的植物「薜荔」做成,不過薜荔可以洗出來的黏液,遠低於愛玉。

▲愛玉在其他國家難以種植,和愛玉小蜂有關。

至於為何全世界僅有台灣有愛玉,其實是和名為「愛玉小蜂」的蜜蜂有關!愛玉長成需要透過愛玉小蜂授粉,才能順利結出愛玉果實,不過愛玉小蜂對生存環境相當苛求,過熱過冷都會導致愛玉小蜂死亡,有農藥的環境也不利愛玉小蜂存活,因此許多亞洲國家想引進愛玉,結果往往是以失敗收場,也讓愛玉成為另類「台灣之光」。

▼▲愛玉小蜂會鑽入成熟的果實內產卵,藉此也達到幫愛玉授粉的效果。(圖/翻攝自農委會網站

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