三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

牛排哪個部位最好吃? 網揭這「夢幻部位」CP值最高

  • A-
  • A
  • A+

鄉民中心/綜合報導

高檔牛排對於民眾來說是高級料理,不過各部位之間的差異可是大有學問。就有網友在PTT發文,表示牛排的各個部位口感、風味不同,好奇網友們都最喜歡吃什麼部位,貼文一出引起網友瘋狂討論。

▲網友在PTT討論牛排哪個部位最好吃。(資料圖/王品集團提供)

該網友就在PTT貼文指出,牛排是種很美味的食物,但其實牛排有很多種部位吃起來各異其趣。有菲力浦最愛吃的菲力牛排、視覺最震撼的戰斧沙朗、最有嚼勁的牛小排、油花肥美適合燒烤的肋眼、口味綜合的紐約客以及菲力+紐約的丁骨,還有肉質結實cp值高的牛肩胛。讓該網友不禁想問,到底哪個部位好吃呢?

話題一出隨即引發熱議,許多人紛紛留言表示:「我個人喜歡肋眼」、「牛小排也很讚」、「屁股。肉質真的很好吃」、「肋眼+菲力,再配上合適的酒,超讚!」、「菲力」、「肋眼」

還有網友分享特殊部位「肋條」,更透露他之前慢慢把筋膜剔掉,醃製過後斜切薄片,狂讚:「真的有夠好吃!」

還有網友認為:「沒有什麼好不好吃的問題,純粹個人喜歡怎樣的口感」、「會料理都好吃,我不挑,不會料理就很難吃」、「有胡椒的部位」

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動