最嚴選芒果上市！台南愛文外銷熱賣

節目中心／綜合報導

每年消費者最期待的台南愛文芒果上市了，雖然在疫情衝擊之下，台灣內需市場有所萎縮，但是台南市長黃偉哲早就提前佈署，增加外銷的推廣，出口至日、韓的愛文，目前已經超越去年，總量可望創新高。

▲▼準備外銷至國外的台南芒果（圖／南瀛國際行銷公司提供）

因為日本、韓國當地並非東方果實蠅的疫區，所以台灣出口至當地的愛文，必須先經過蒸熱，台南市政府官股所屬的南瀛農產國際行銷公司，自有蒸熱廠，業績也是強強滾。

南瀛國際總經理余清永指出，去年出口日、韓的總量約為460公噸，今年到目前為止已經大幅成長到537公噸。余清永補充說，市長黃偉哲防疫之外，針對愛文芒果外銷早己加強推廣，親身上陣與日本超市系統視訊說明爭取訂單，一定要讓農民一年的辛苦得到回報。而愛文芒果的產季還有1個月，銷售數字還可以往上衝。

▲南瀛國際總經理余清永（右）與台南市長黃偉哲努力拓展海外市場（圖／南瀛國際行銷公司提供）

由南瀛國際外銷的愛文，不但有生產履歷，進場後藥檢、消毒、殺菌等相關流程。蒸熱處理必須要達到攝氏46.5度，從持續加溫開始到作業完成，約3個小時，整個蒸熟廠目前開足馬力，每天工作人員三班輪值，加上包裝線的努力，達到最大處理量的30公噸，希望總量可以到達最高目標700公噸。