記者廖國雄、何正鳳／嘉義報導
下個月就是中秋節，很多民眾會買帶殼的牡蠣來烤，但是嘉義東石的蚵農卻叫苦連天，因為前一陣子南部大雨，很多棚架都毀了，有部分蚵農反應產量損失7成都撿不到牡蠣，有市場攤販估計中秋節一到，牡蠣可能每台斤會漲10到20元。
▲每到中秋節牡蠣是不可或缺的烤肉食材。
火烤帶殼牡蠣，肥滋滋爆水的蚵仔在烤盤上光看就讓人口水直流，每到中秋節烤牡蠣不可缺，但是今年民眾要有心理準備牡蠣肯定會漲價，因為產量少好多，這幾天出海採收的蚵農簡直欲哭無淚。
蚵農：「少了差不多7成啦，中秋應該影響很大。（怎麼說？）因為沒有蚵仔了，撿不到蚵仔。」
蚵農：「差不多7成。（大家都這樣喔？）這還是估計最少的喔。」
▲因日前南部大雨，牡蠣產量驟減。
來到嘉義東石，蚵農把採收回來的牡蠣裝成一籠一籠，這個數量比起過去實在少太多，因為前一陣子西南氣流，南部大雨造成不少棚架損壞。
蚵農：「（現在中秋的量比較少就是了？）會比較少。（會漲價嗎？）我也不知道要去問攤販。」
雖然距離中秋節還有一段時間，嘉義路上賣蚵仔的攤販對漲幅估計的很保守。
▲攤販估計牡蠣價錢漲幅每台斤10到20元。
賣蚵仔攤販：「有可能會漲價喔，會漲10塊20塊應該會。」
每年中秋節供不應求的蚵仔今年產量大減，到時候可能有錢都買不到，對蚵農來說疫情再加上大雨實在雪上加霜。（江采蓁整理）
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