月餅熱量超驚人!嗑完這一顆 騎3小時車才抵銷

生活中心/綜合報導

中秋佳節將至,一家齊聚的邊賞月、邊吃月餅,溫馨又愜意,不過,在享受「月圓人團圓」時刻,還是要好好注意一下熱量的攝入。營養師高敏敏就分享「超夯月餅的熱量排行榜」,其中以雙黃月餅的最為可怕,吃掉一顆等於直接嗑掉2.8碗白飯,要騎車198分鐘,才能把熱量都消耗掉,所以高敏敏也提出4秘訣,讓大家在大啖月餅時,可減輕點負擔。

▲一顆雙黃月餅熱量達790大卡。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

高敏敏分享,雙黃月餅是熱量冠軍,一顆熱量高達790大卡,約是2.8碗飯的熱量,大概是19.1顆方糖和2.7匙油;廣式月餅也有600大卡,約為2.1碗飯、5.7顆方糖以及2.3匙油,這兩樣都單吃一顆,就要騎車超過2小時。

另外,一顆綠豆椪熱量約363大卡,約1.3碗飯,10.2顆方糖及0.9匙油;滷肉咖哩椪也要312大卡,約1.1碗白飯、4.7顆方糖和0.9匙油;芋頭酥則是245大卡,0.9碗飯、2顆方糖和0.6匙油;熱量最低的棗泥月餅,也有185大卡,約0.7碗白飯,5.2顆方糖和0.2匙的油。

營養師高敏敏就分享「超夯月餅的熱量排行榜」。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

對於為何月餅的熱量會這麼高?高敏敏解釋,因為月餅的內餡和製作方式,都是高油、高糖、高脂肪,像甜味月餅單顆精緻糖量可高達「10顆方糖」,相當於一杯全糖的手搖飲料,而鹹味的月餅,像是鹹蛋黃、滷肉等食材,則都是在油水中泡過再包進去;若以一個50公斤的成年人,一天所需的熱量約為1500大卡,脂肪攝取上限為50g來算,光吃一顆月餅就快破表了。

高敏敏就建議,只要把握這4招來減少負擔;首先是選擇少油、低糖的月餅吃,再來就是切成小塊分享出去,每種口味都嚐到,既可以解饞又不會熱量爆表,另外,也可以搭配無糖茶水,別喝含糖飲料,當然最重要的,還是吃完記得去運動。

▲高敏敏提出4秘訣,讓大家在大啖月餅時,可減輕點負擔。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

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