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台大北護

不只豆腐！奪金「漢堡排」長者也能吃

不只豆腐！奪金「漢堡排」長者也能吃

母親節前夕，台大醫院北護分院舉辦「樂齡好食」料理競賽，30多組院內藥劑、營養、護理等員工和家人組隊報名，希望集思廣益做出適合銀髮族、兼顧營養和美味的料理。其中決賽的12組團隊中，來自復健科的陳志星團隊，更以「漢堡排」奪下金牌，證明看似難下嚥的食材，只要用心製作兼顧營養均衡與質地，也能讓長者一嚐美食宿願。（記者：簡浩正）

2021/05/08 12:58

他腦中風後狂吞藥險喪命　肉毒桿菌素

他腦中風後狂吞藥險喪命　肉毒桿菌素

4成腦中風患者會在急性期後出現手腳緊繃的「肢體痙攣」症狀，讓許多患者難以接受，但醫師呼籲萬萬不可心急亂投藥！37歲的腦中風患者李先生，正因肢體痙攣，導致上肢無法伸展，手掌也無法完全張開，原本生活的小事都變成大事，復健進展也陷入停滯，使李先生非常沮喪，在心急之下吞下五十多顆抗痙攣藥物，讓他陷入了昏迷，幸好緊急送醫救回一命。後來李先生聽取醫師建議，現有治療中，增加肉毒桿菌素的治療比重，手掌逐漸能張開，

2020/10/26 09:45