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CP值超高!「小龍蝦」鍋燒麵 每日限量百元有找

新聞台
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記者許世良、陳嘉筠/高雄報導

鍋燒麵是台灣的國民美食,但你有看過一整隻龍蝦放進鍋燒麵裡的嗎?高雄仁武這家鍋燒火鍋店,就把和手掌一般大小的小龍蝦和鍋燒麵一起煮,這麼奢華的麵卻很平價,一百元有找。還有小龍蝦海鮮火鍋,由於是限量供應,很多饕客慕名而來。

▲小龍蝦鍋燒麵百元有找,老饕紛紛慕名而來。

鍋子裡的鍋燒麵料熱滾滾,最重要的食材才登場,就是這隻小龍蝦,霸氣地放進鍋子熬煮一下,這麼奢華的鍋燒麵,一隻小龍蝦就躺在碗裡,卻是一百元有找。

▲一碗龍蝦鍋燒麵連一百元都不用,民眾直呼CP值高。

消費者:「料還滿多的,還有龍蝦,那個價位在各地方比較,CP值算是最高的」、「一般正常的意麵都要6、70元,所以它90元價格又有龍蝦真的滿便宜的。」民眾直呼CP值爆表,因為仔細一看,店裡幾乎所有人全衝著這小龍蝦鍋燒麵而來,才90元卻有小龍蝦、肉片、蛤蠣、蟹肉棒等等10多種配料,真的是物超所值。還有小龍蝦火鍋,裡頭的配料除了小龍蝦,還有蝦子、蛤蠣、花枝等等豐富的海鮮,也只要150元,人氣也很高。

▲店裡每日大排長龍,晚到就可能就吃不到小龍蝦鍋燒麵。

雖然是平價,鍋燒麵和火鍋的湯頭卻不馬虎,小吃店平均一天要用掉15斤澳洲小龍蝦,常常晚到就吃不到。

鍋燒麵老闆柯竣傑說:「找到源地養殖的地方,找到好的龍蝦來放進意麵。」因為是產地直送所以食材新鮮,龍蝦肉特別Q嫩鮮甜。這家鍋燒和火鍋店在仁武才開店一個月,靠著小龍蝦打開知名度,許多外地客專程來品嚐,即使要排隊也想一圓吃龍蝦的奢華夢。(整理:實習編輯陳冠勳)

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