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薪動大未來/素人廚師接國際代言 Toledo全靠科學

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三立新聞/綜合報導 【 8/07 18:00 發稿 | 21:57 更新:新增影音 】

想要做出好吃的料理,除了靠傳統食譜之外,有沒有新方法呢?曾在英國創業開過手機APP公司,三年前才轉行當廚師,利用科學數據來做菜,除了加快料理速度,讓味道有更多變化,甚至還讓他紅到國外,成為台灣第一位新手廚師就接下全球第二大廚具公司國際代言機會。

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