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月圓人不圓!一張圖秒懂烤物熱量 地雷食材竟是百頁豆腐

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生活中心/綜合報導

中秋節想吃烤肉又怕胖怎麼辦?挑選食材前先看清楚熱量表,避免觸碰到高熱量「地雷食材」,免得連假完後肥了一大圈,得不償失。

▲烤物食材熱量表。(圖/翻攝自臉書粉絲頁《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》)

臉書粉絲頁《10 Seconds Class – 10秒鐘教室》發文,附上一張「食物熱量圖」介紹照片,清楚列出常見烤物的熱量數字,第一名是高達480大卡的「百頁豆腐」,第二名是220大卡的「秋刀魚」、第三名是216大卡的「玉米」,前三名皆是令人意想不到的食材,而肥滋滋的「培根」竟然只有75大卡的熱量。

食用肉類建議搭配蔬菜,金針菇、甜椒、玉米筍、蘆筍都是不錯的選擇,口感清爽又美味。加工食品:香腸、火腿、培根,盡量減少食用,改挑選低脂肪的肉品,例如:海鮮類、去皮雞肉等。最後,切記醬料不可加太多,多餘的「鈉」吃進體內,恐造成身體負擔,選用無糖茶類飲品取代碳酸類汽水,讓中秋節吃得健康又美味。(編輯:黃雅琪)

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