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台式牛排只有台灣人愛?他大讚「明明不輸日本」網曝致命傷

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鄉民中心/綜合報導

夜市是台灣一大特色,裡頭各式各樣的庶民小吃,不僅擁有高CP值,更是台灣味的縮影,因此吸引外國遊客造訪,創造出不少話題。近期就有網友發文,好奇為何常見的「台式牛排」為什麼不能像珍奶、臭豆腐一般爆紅呢?還大讚台灣味的牛排比日本和牛好吃。貼文引發熱烈討論,不少人都留言點出了「致命傷」。

▲台式牛排。(圖/資料照)

該網友在PTT發文,以「台式牛排為什麼沒有紅到國外?」為標題,討論美食相關話題。他在文中表示,說到台灣美食一般人只會說珍奶、臭豆腐,但台式夜市牛排才是真正的瑰寶吧?

▲網友討論台式牛排特色。(圖/翻攝自PTT)

他也形容台式牛排有著入口即化的牛肉、現炒鐵板麵淋上蘑菇醬、佐營養三色豆,加上一顆生雞蛋,半熟吃實在美味,還有古早味紅茶和烤麵包吃到飽,一套也才百來元。口感甚至比在日本品嚐到的和牛還美味,為何這樣的美食沒有紅到國外去呢?

有網友就點出致命傷,包含衛生品質、重組肉、飲食風格等問題,有人更解析,在美國可輕易買到兼具厚度與美味的原肉牛排,隨便都勝過台組合肉牛排;也有人反酸「和牛比那個好吃多了,你的舌頭是發生什麼問題?」

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