中式早餐熱量最高不是燒餅油條!營養師:它才是熱量大魔王

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記者郭奕均/台北報導

中式早餐和美式早餐各有愛好者,偶爾換換口味也不錯,尤其上班族,進辦公室前匆忙買個早餐,但都怎麼選擇呢?當心一不注意,吃個早餐就吃進滿滿熱量呀!最美營養師高敏敏這回幫大家整理出中式早餐的熱量排行榜,數字和排名一出,讓不少人嚇到:「原來我每天早上吃了那麼多熱量啊!」

▲不少人愛吃中式早餐,但要小心熱量過高。像燒餅油條一份就有554大卡。(圖/翻攝自pixabay)

高敏敏整理出中式早餐的熱量,發現熱量最高的,竟然不是最經典的燒餅油條,也不是炒麵或蔥抓餅,竟然是很多人的心頭好,也就是澱粉量高的飯糰!

▲高敏敏為大家整理出中式早餐的熱量,發現飯糰居然是最高的。(圖/高敏敏提供)

飯糰每185g熱量就有616kcal,第二名的燒餅油條一份,熱量也有554kcal,第三名是蔥抓餅,每53g熱量有480kcal,還有像是小籠包、炒麵、蘿蔔糕、鍋貼…等,熱量也都不低。

高敏敏解釋,因為飯糰大部分是糯米製作,難消化的支鏈澱粉比較多,所以腸胃道功能比較不好的人就會比較容易脹氣、腸絞痛⋯,建議要多注意,細嚼慢嚥或少吃一些。

▲飯糰因為澱粉含量高,大部分也是用糯米製做,腸胃道功能較差的人要注意。(圖/資料照)

還有鐵板麵、燒餅油條,因為油脂含量高,若是有高血脂、脂肪肝,或正在減脂的朋友,一定要謹慎攝取。而飲料建議點無糖就好,也可以選擇鹹豆漿,鹹豆漿是用無糖豆漿加醋製作的,比較要注意的,就是菜脯跟油條不要放太多,鈉太高也容易造成腎臟負擔。

▲最美營養師高敏敏為大家整理出中式早餐熱量,希望大家在選擇時能注意攝取量。(圖/高敏敏提供)

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