自製蒸蛋狂加1配料  「豐盛畫面曝」網狂讚:富二代吃的

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生活中心/綜合報導

口感軟嫩的蒸蛋又稱「水蒸蛋、雞蛋羹」,因為簡單易做、又可以變化出多種口味,是常見的家庭料理。昨(23)日,有網友分享說到,自己做蒸蛋時,另外加了1種配料,打造出「高級感」,笑稱是「富二代食用的蒸蛋」,成品照一出,引發許多網友討論。

 ▲蒸蛋簡單易做、又能變化多種口味,是常見的家庭料理。(示意圖/Pixabay) 

滑嫩的蒸蛋簡單易做、又可以變化出多種口味,頗受民眾歡迎,也是常見的便當菜色。昨日,有網友在公開的臉書社團「廚藝公社」發文,原PO分享自己製作蒸蛋的方法,首先是將2顆蛋打散、加入1碗半的水、適量的鹽,而最重要的一個配料就是「海帶芽」,頓時讓整碗蒸蛋變得更誘人可口。

 ▲有網友分享,加海帶芽可以讓自製蒸蛋變得更豐盛、好吃。(圖/翻攝自廚藝公社臉書) 

原PO說「一般人只能加蔥花」,笑稱自己做的「高級海帶芽蒸蛋」是富二代食用的高級蒸蛋。從原PO貼出的照片可以看到,蒸蛋看起來非常滑嫩,還有滿滿的蔥花、海帶芽和魚板,豐盛的成品讓人食指大動。

貼文一出,馬上吸引網友回應,分享各自的美味秘訣,「加沙茶也很好吃」、「我加過干貝蒸好上面在放XO醬,超讚」、「我還會加個魚板,蛤蜊,雞肉和乾燥蔬菜」;也有網友開玩笑表示「我連蔥花都加不起」、「富二代加海膽不加海帶芽的啦」、「我只有半顆蛋的蛋花湯,而且還沒蔥花」。

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