炒菜

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挑蝦娘子軍18001

大廚炒菜「為何用湯勺」這4點超好用

一般人在家炒菜，都會使用鍋鏟來翻炒和盛菜，不過多數餐...

02/12 09:00

請問大家炒菜都用什麼鹽？？（圖／記者陳弋攝影、翻攝自我愛全聯-好物老實説）

炒菜用啥鹽才內行？婆媽全推這CP高

許多人炒青菜會用調味料提味，有些人則會加鹽巴增加鹹度...

01/28 19:06

-抽油煙機-油網-

嫌抽油煙機沒用？怪你1動作錯得離譜

經常出入廚房做菜的煮夫、煮婦們，應該都會用到抽油煙機...

01/07 17:57

熱炒,炒空心菜（記者翁堃泰攝影）

炒空心菜下鍋就發黑？只因少了這技巧

炒青菜是不少人熟悉的家常料理，自己在家就能輕鬆做，美...

01/03 19:53

蒜疫飆天價1200

蒜先爆香？內行搖頭曝這招：香又入味

不少料理的第一步都是需要將蒜末倒入鍋中爆香，才能繼續...

12/21 05:38

開山里暴紅1800 10

A菜怎麼炒才不會苦？小吃店秘訣曝光

A菜在市場中常見且價格便宜，但是炒起來容易有苦味，讓...

12/15 10:26

挑蝦娘子軍18001

青江菜如何炒得好吃？內行曝1招香爆

多吃蔬菜有益身體健康！不過炒青菜聽起來像是一道簡單的...

12/03 11:07

辣椒（Pixabay）

少婦怒炒辣椒嗆　廣場舞大媽沒在怕

「廣場舞」在中國各地相當風行，但對中國福建省廈門市一...

11/30 13:15

-蔬菜-花椰菜-紅蘿蔔-（圖／pixabay）

花椰菜怎炒好吃？內行曝秘訣：變超嫩

花椰菜是大小朋友都愛吃的菜色，不僅好吃又營養。對此，...

11/24 19:08

挑蝦娘子軍18001

炒菜用啥油最好？婆媽秒推它：不搶味

炒菜雖然看似簡單，卻是一門大學問，不僅要炒得好吃，更...

10/17 08:55

-豬腳-

滷豬腳等下班　20年老公一句她崩潰

家庭主婦除了平常要帶小孩，還得料理三餐。有一名女網友...

10/15 11:23

甘藍外銷強1200

炒高麗菜加「這」調味　網驚：廚師級

高麗菜是大小朋友都喜歡的一種青菜，不論用大火快炒或清...

10/06 22:27

煮飯也有事？幫詐騙集團煮飯以免形跡曝光，廚師判刑4月。

台南人炒菜也加糖？網揭技巧真相狠嗆

由於飲料、菜色口味偏甜，台南經常被外縣市的民眾視為充...

10/06 15:15

臉盆炒鍋菜1800

為何有大廚會用布包鍋緣炒菜？網揭密

每個廚師都會有自己的拿手菜色或技巧，但就有人在PTT...

07/23 01:20

改車兼賣毒1800

以為友送大麻是玩笑　一炒害全家送醫

大自然中有不少顏色、形狀極為相似的植物，常讓人傻傻分...

07/06 21:58

沙拉油,洗碗精,誤用,認錯,金黃液體,泡泡,炒菜

炒菜秒起泡：正常嗎？　網一看笑翻

為了方便、省錢，不少家庭都會選擇買大罐醬料回家烹飪，...

03/25 18:56

餵奶,炒菜,高難度,母愛(翻攝自爆怨公社)

1歲女喊餓　炒菜媽高難度餵奶被讚爆

為母則強！一名媽媽抱怨，自己炒菜到一半，1歲半的女兒...

03/10 07:00

名家專用／每日健康（勿用）

炒菜這樣炒更健康　4招健康用用油法

不少人因為健康意識抬頭，都會開始選擇自行在家準備三餐...

11/25 09:40

便當賺錢術1800

賣自助餐20年　夫妻竟先後得肺癌…

一名65歲的陳姓女子，與丈夫一起經營自助餐將近20年...

11/14 17:05

曹雅雯、蔡家蓁西門河岸音樂會現場演唱展實力
圖片提供：時代創藝

金曲歌后曬豪乳開唱！釣出王子示愛

曹雅雯與蔡家蓁兩人日前在西門河岸留言舉辦『她/她』音...

11/11 16:18

「小當家」上身？陸男大生寢室翻鍋炒

真人版小當家？中國江西一所大學有男大生被拍到在寢室開...

09/21 16:51

大蒜圖／pixabay

炒菜愛加蒜頭爆香？專家：營養全流失

嗜吃大蒜的人相當多，對於婆婆媽媽來說，大蒜更是炒菜爆...

05/16 17:42

臉盆炒鍋菜1800

餐廳法寶！臉盆鍋一次煮百份超省時

你有看過這麼大的炒菜鍋嗎？為了節省炒菜時間，喜宴餐廳...

12/04 20:24

男大生奪世界名廚金獎獻給炒菜受傷父親

父炒菜受傷！兒爭氣奪世界名廚金獎

台灣之光來看到，就讀弘光科大餐旅管理系大三的陳有朋，...

09/02 14:19

天冷賽薑鴨1200

4種NG炒菜方式易致癌　你中了嗎？

現代人注重飲食健康，許多人在家會自己下廚，但烹調過程...

03/11 16:37

隔夜菜　家常菜　飯桌　營養

吃隔夜菜易致癌？　關鍵在硝酸鹽殘留

很多人認為吃隔夜菜會提高罹癌風險，真的是這樣嗎？林口...

12/24 20:19

北農是金脈1800

炒青菜多「這步驟」　不怕農藥吃中毒

不少農民會使用「氮肥」來加速青菜生長，不過用過量，加...

11/21 15:12

-低頭族-捷運-通勤-

中年就得白內障　醫：逾5成高度近視

白內障非老年專利！現代人使用科技產品的頻率越來越高，...

09/07 18:02

廚房,雨傘節,甘蔗,炒菜,惡作劇,漏尿圖／翻攝自爆料公社臉書

廚房裡有蛇？甘蔗雨傘節傻傻分不清楚

廚房裡有蛇？一名網友表示，在廚房炒菜時，突然看到門旁...

10/25 01:00

日本老伯炒菜時看到蟲殺蟲劑一噴燒毀4棟房

影／炒菜別噴殺蟲劑　老翁燒毀4棟房

日前在日本茨城縣陸太田市，有一名74歲的老翁在家中廚...

06/10 12:49

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