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薑
薑。（示意圖／PIXABAY）
1辛香料＝內臟脂肪剋星 防糖尿病、脂肪肝
隨著天氣轉涼，不少人會喝薑茶暖身，最新研究發現，薑還...
2025/11/04 15:57
超級食物「薑黃」提升自我保護力
不只是辛香料！醫揭「這物」打開免疫代謝
俗語說「冬吃蘿蔔夏吃薑」，夏天適量吃些溫性的薑，有助...
2025/08/02 10:39
血糖,糖尿病,胰島素。(圖/Pixabay)
抗發炎的主角！它抗老化、穩血糖、降血脂
提到辛香料，一般會想到大蒜有益健康，但營養師薛曉晶表...
2025/07/26 10:50
基隆五星級
波全台急凍！農糧署推5大食材祛寒暖身
今（1）日受到輻射冷卻影響，各地早晚仍偏冷，這麼冷的...
2024/12/01 09:44
中醫教你吃辛香料「祛濕又抗癌」！這幾種調味料還能降血糖　減輕關節疼痛（圖 / 每日健康）
好處多！中醫師教你吃辛香料「祛濕抗癌」
在中醫裡，辛香料不僅是藥材，更是養生的好幫手。對此，...
2024/10/28 16:25
國衛院研究! 開抽油煙機 可降63%肺癌風險,下廚,廚房,婆媳,煎魚,煮飯,示意圖
長輩炒菜愛加這1物！他崩潰：不加會死嗎
做飯時通常需要加些佐料，不過如果佐料太單一，難免會吃...
2024/06/02 20:25
▲劉墉、和珅相關。（圖／翻攝自百度百科）
劉墉當年「送薑祝壽」為何乾隆龍心大悅？
劉墉當年「送薑祝壽」土到爆味道又重！為何乾隆看了龍心...
2024/03/18 00:10
冰箱（圖／pixabay）
專家揭冰箱4大禁放食物　1物吃下肚恐致癌
許多人習慣將大蒜、洋蔥等食材放進冰箱，以為可以延長保...
2024/01/29 15:49
薑,薑茶,喝薑茶。（圖／pexels）
取暖「薑」最好！營養師曝：這樣吃薑薑好
變天了該怎麼暖身體？可能很多人會想到「薑茶」。尤其在...
2023/11/27 18:45
醃蘿蔔占地1800
又見黑心醃菜！光腳踩「菸蒂＋口水」加料
大陸《央視》去年在節目中披露了盛行的食品「老罈酸菜」...
2023/03/16 10:45
媽媽,小孩,育兒,嬰兒,抱嬰
爸爸姓姜！幫孩子取這名　萬名網友讚翻
幫自己的寶貝孩子取名是不少父母苦惱的事，如果取的不好...
2023/02/15 00:01
颱風菜價漲1200
1圖秒懂食物發芽能不能吃？它竟有毒
食物買回家就要盡快食用，否則有可能放到過期或發芽，甚...
2022/03/30 15:36
清朝,康熙,乾隆,薑,劉墉
他送乾隆生日禮物味道超嗆　竟獲重賞
乾隆60歲大壽時，發生了一件趣事。乾隆年間，劉墉深獲...
2022/03/11 00:34
登山，保暖，(圖／Pixabay)
早上多賴床一下？營養師曝6保暖時機
寒流持續發威，下雨下到身體快要發黴了！今(23)日天...
2022/02/24 17:01
外送點杏鮑菇…打開見「整盒薑片」傻了　內行驚：店家虧爆。
外送點杏鮑菇　打開見整盒薑片傻了
近年外送產業興起，民眾如果懶得出門，從三餐到日常用品...
2022/02/09 15:01
名家專用／NOW健康／周宗翰醫師提醒，中醫認為辣椒、大蒜、生薑、蔥、等辛辣食物與眼疾還有咽喉疾病有關，不管是何種辛香料，有些體質的人就是不適合吃太多。(勿用)
小兵立大功！辛香料能保健暖身
中醫師周宗翰表示，蔥在中醫眼中不僅僅是佐料，在強調「...
2022/01/10 23:00
薑,翻攝自pixabay
嫩薑粉薑老薑差在哪？超狂優點曝光
每逢天氣轉冷，許多料理都可以看見薑派上用場，不僅能消...
2021/11/27 13:18
《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近三個月內「抗寒暖身」話題的網路聲量表現，了解網友熱議的五大暖身物品以及十大暖身食物網路聲量排行。（圖／社群實驗室提供）
天冷好想祛寒！網友熱議十大暖身食物
除了暖身小物，從「吃」開始保暖身體也是不錯的滋補暖身...
2021/11/25 06:43
蝦子,海鮮 圖／翻攝自Pixabay
煮蝦怎麼去腥？多加2物肉質超鮮甜
蝦是一般家庭常見菜色，不過，想要煮出Q彈不老的蝦，需...
2021/08/06 17:16
辣椒，調味，蔥，薑，蒜頭（圖／翻攝自unsplash）
蔥薑蒜辣椒怎保存？切碎冰冷凍超方便
「蔥、薑、蒜、辣椒」可謂台式料理的靈魂，台灣家庭廚房...
2021/04/19 17:30
薑,ginger。(圖/Pixabay)
生薑要去皮嗎？吃錯慘了效果完全相反
薑是生活中常見的食材，用處頗多，不管是天氣冷煮成薑湯...
2021/01/25 18:42
大家都知道吃魚肉頭好壯壯，但魚身上有一部位常被人忽略丟棄，但其實營養價值超高。（圖／翻攝自免費圖庫pexels）
去魚腥別只用蔥薑酒　一步驟保留鮮味
魚不僅營養價值高，而且可紅燒、清蒸或糖醋，料理方式變...
2021/01/21 07:20
大蒜，蒜頭（圖／翻攝自unsplash）
蒜頭怎麼保存才對？高手揭隱藏1強招
蒜頭和薑味道雖嗆辣，但富含營養價值，是一般料理不可或...
2020/12/31 14:45
狗狗扮成麋鹿，薑放頭上超哀怨。（圖／翻攝自爆廢公社二館）
狗狗扮麋鹿超哀怨！2聖物插頭笑翻網
一年一度的聖誕節，Cosplay成了最熱門的話題。為...
2020/12/25 14:10
（圖／翻攝自Jenny的小廚房）
煎魚如何不黏鍋？用手邊1食材就妥當
「魚」是不少家庭桌上都會出現的料理食材，不管是清蒸、...
2020/12/08 09:13
薑（南投醫院提供）
薑抗氧化力勝多數蔬果　1種人不適合
薑是生活上相當常見的食材，也是廚房不可或缺的配料。一...
2020/11/23 16:08
大頭菜,薑,自助餐(翻攝自 爆怨2公社)
以為是大頭菜　他一口咬下後悔了
自助餐菜色豐富，且能依照自己食量夾取份量，是許多外食...
2020/11/12 07:00
苗栗大湖「薑麻園」(業配勿用)
秋冬吃鍋　「雲也居一」客家薑母雞酒
天氣轉涼，又到了吃鍋的季節，尤其熱呼呼的麻油雞，讓人...
2020/10/19 19:00
乾隆（維基百科）
皇帝生日送啥好？他送1桶蔬菜獲重賞
乾隆60歲大壽時，發生了一件趣事。乾隆年間，劉墉深獲...
2020/10/02 16:00
▲滿桌的薑料理令人忍不住口水直流。（圖／擷自三立新聞網YT畫面）
苗栗大湖「薑麻園休閒農業區」吃薑又
「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」所以很多人以為薑是...
2020/09/23 16:00
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