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入味
舊庄特級蠔油 1匙提鮮入味保留牡蠣鮮味
舊庄特級蠔油 1匙提鮮入味保留牡蠣鮮味
三立八點檔《願望》劇情愈來愈精彩，這天碧玉試做年菜—...
2025/01/06 12:00
辣炒年糕
4分鐘學會辣炒年糕　超入味方法曝光
受到韓劇、K–POP與觀光旅遊的影響，韓式料理漸漸走...
2021/09/08 21:12
豆干,豆乾,入味,冷凍。(圖/翻攝自廚藝公社臉書)
豆干沒入味？內行教1招炒煮滷都吸味
豆干運用多元，可以滷、可以炒，也可以涼拌，在一般小吃...
2021/09/06 20:59
滷味紅在哪1800
吃滷味選哪種麵最對味？全場推這3款
走在路上，掛著紅燈籠的滷味攤，絕對是最誘惑的呼喚，不...
2021/08/10 21:49
店員夾「破裂發黑」茶葉蛋…她拿到卻嗨翻？老饕讚：愛死（圖／翻攝自Dcard）
茶葉蛋破裂發黑卻嗨翻？老饕讚：愛死
茶葉蛋是味美價廉的食物，超商也都會常備一大鍋，讓人忍...
2021/07/29 12:54
速配!
麻辣鴨血怎麼煮才好吃？網曝唯一秘訣
一說到街頭小吃，許多人腦海浮現的可能是「麻辣鴨血」，...
2021/07/23 18:31
隔夜,濃郁,咖哩,料理,現做(翻攝自Pixabay)
咖哩怎麼煮才好吃？內行全指要做1步
煩惱每天要吃什麼是不少人的困擾，而其中「咖哩」是不少...
2021/07/15 15:01
滷蛋(圖／攝影者PROBlowing Puffer Fish, flickr CC License) https://www.flickr.com/photos/changyisheng/6986196974/
做滷蛋沒味道？加「1飲料」香滑入味
蛋是尋常的食材，幾乎在每個家庭都可以看到，別輕看小小...
2021/07/09 15:39
泡麵（圖／翻攝自Pixabay）
泡麵怎煮更好吃？網推先加這：更入味
泡麵種類、口味繁多，因為料理方式簡單，因此也是不少人...
2021/06/26 16:58
爆系知識家／泡麵料理包是拆開放進去泡？還是不拆開放著？哪方式好吃？。（圖／翻攝自爆系知識家臉書）
料理包泡麵怎麼泡？內行揭入味1撇步
譽有「泡麵王國」美名的台灣，各式各樣的泡麵應有盡有，...
2021/03/06 15:06
蛤蜊。(圖/Pixabay)
蛤蜊怎麼炒好吃？用這1招入味不掉肉
在傳統市場、生鮮賣場很常看到蛤蜊，蛤蜊可以延伸出多種...
2021/02/17 16:54
(獨)調查漂白雞1800
白斬雞很難入味？下鍋前1步驟最重要
白斬雞是台灣相當經典的一道家常菜，樸實簡單的滋味是許...
2021/01/31 22:20
茶葉蛋漲價1200
茶葉蛋挑顏色深或淺？營養師告訴你
雞蛋屬於優質蛋白質，1顆水煮蛋熱量僅72大卡，蛋白質...
2021/01/15 14:59
肉類,醃製,醃漬,醃料。(圖/Pixabay)
肉類醃越久越入味？一堆人誤會一輩子
準備烤肉、烹製肉類料理之前，為了要更好吃，很多人會先...
2021/01/09 18:00
蘿蔔。(圖/Pixabay)
燉蘿蔔快速入味　靠1招省瓦斯省時間
每到冬天就是蘿蔔產季，農委會表示，可從外皮、重量、聲...
2021/01/07 16:15
大小蝦吵翻1800-1
蝦仁如何炒得好吃？多1步驟鮮嫩入味
蝦子是常見的海鮮食材，料理方式有許多種，不僅能清燙還...
2020/12/11 17:28
-吳郭魚-
吳郭魚很難入味？下鍋前1步驟最關鍵
吳郭魚是台灣相當常見的一種淡水魚類，除了富含多元不飽...
2020/12/08 13:25
麻婆豆腐,豆腐,入味,易碎。（圖／翻攝自小楊聊美食）
麻婆豆腐不入味還易碎？因少做這1步
「麻婆豆腐」是川菜中非常具有代表性的一道美食，其中最...
2020/12/08 10:39
茄子怎麼炒才香？飯店廚教「下鍋前多這1步」：入味不吸油（圖／翻攝自小楊聊美食）
茄子下鍋前「多這1步」：入味不吸油
茄子雖然是許多挑食者的惡夢，但也是不少饕客的最愛！不...
2020/12/07 19:57
茄奪配菜冠1200
茄子怎麼軟爛入味？內行人曝料理訣竅
茄子富含維生素、礦物質及碳水化合物，是相當營養的蔬菜...
2020/10/21 16:16
整顆水果好1200
茶葉蛋怎麼看出有入味？網曝評選關鍵
「茶葉蛋」是超商的熱賣產品之一，而近日就有人在PTT...
2020/08/18 00:05
五星國軍餐1800
軍中的滷豬腳為何這麼入味？專家爆卦
當兵是不少台灣男性永生難忘的體驗，而退伍後除了許多荒...
2020/06/23 22:57
茶葉蛋一剝驚見「燒焦青蛙抱蛋」！　謎樣精華內行直喊：這個才好吃 圖/爆廢公社公開版
茶葉蛋炸出異形青蛙　網讚：這才好吃
香噴噴的「茶葉蛋」不僅是超商的熱賣產品之一，也是不少...
2020/02/11 12:01
茶葉蛋漲價1200
茶葉蛋怎挑？網曝最強選法：看小裂紋
茶葉蛋怎麼挑？1名網友透露，他在超商購買茶葉蛋時，都...
2019/08/21 00:06
就是要老滷1200
饕客最愛陳年老滷　保鮮秘訣曝光
其實不只滷肉飯，像是滷味、乾鍋鴨頭，要好吃也都是靠一...
2017/08/14 15:06
中部美食酸辣檸檬鴨1800
酸辣檸檬鴨先炒後悶　肉嫩散發檸檬香
酸辣檸檬鴨是大陸廣西南寧武鳴一帶的特色菜肴，苗栗就有...
2016/01/21 14:35
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