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減肥地雷竟是它!營養師曝「月餅熱量排行」:這顆=3碗飯

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生活中心/丁雅芳報導

營養師高敏敏曝光「月餅熱量排行榜」。(示意圖/翻攝自Pixabay)

▲營養師高敏敏曝光「月餅熱量排行榜」。(示意圖/翻攝自Pixabay)

中秋節還沒到,許多人已經將月餅吃好吃滿了。營養師高敏敏曬出「月餅熱量排行榜」,教大家如何「聰明選月餅」,以及告訴大家「吃完要運動多久可以消耗」。

高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」分享「月餅熱量排行榜」如下:

●雙黃月餅(185g)

790大卡=2.8碗飯熱量=19.1顆方糖+2.7匙油→慢跑96min

●廣式月餅(125g)

600大卡=2.1碗飯熱量=5.7顆方糖+2.3匙油→慢跑73min

●綠豆椪(95g)

363大卡=1.3碗飯熱量=10.2顆方糖+0.9匙油→慢跑44min

●滷肉咖哩椪(70g)

312大卡=1.1碗飯熱量=4.7顆方糖+0.9匙油→慢跑38min

●冰淇淋月餅(115g)

289大卡=1碗飯熱量=4.1顆方糖+0.8匙油→慢跑35min

●芋頭酥(64g)

245大卡=0.9碗飯熱量=2顆方糖+0.6匙油→慢跑30min

●豆沙蛋黃酥(55g)

234大卡=0.8碗飯熱量=1.8顆方糖+0.8匙油→慢跑29min

●奶黃酥(51g)

220大卡=0.8碗飯熱量=2.2顆方糖+0.7匙油→慢跑27min

●鳳梨酥(45g)

200大卡=0.7碗飯熱量=3.1顆方糖+0.6匙油→慢跑23min

●棗泥月餅(50g)

185大卡=0.7碗飯熱量=5.2顆方糖+0.2匙油→慢跑23min

(慢跑時長是以60kg成年人,慢跑8公里/1小時估算)

營養師高敏敏分享「月餅熱量排行榜」。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

▼▲營養師高敏敏分享「月餅熱量排行榜」。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

營養師高敏敏分享「月餅熱量排行榜」。(圖/翻攝自高敏敏臉書)

高敏敏分享,她以往的營養門診,每逢佳節過後,平均回診的體重平均可以胖2kg、血糖血脂也都上升。中秋節有多種月餅可選擇,但像「雙黃月餅」,光吃1個就快800大卡,甚至還有快20顆方糖的含糖量。高敏敏表示,建議每日精製糖攝取量,女生最好控制在4顆方糖量,男生大約5顆方糖量,等於雙黃月餅只能切1/4吃。若以一個50公斤的成人,一天所需熱量1500大卡計算,脂肪攝取上限為50g!一顆月餅吃下去,就拉警報了。

高敏敏提醒,「月餅的熱量跟餅皮、內餡的原料跟製作有很大的關係!」甜口味的月餅,一顆精緻糖量可以高達10顆方糖!相當於一杯全糖手搖飲。鹹口味的月餅,像是鹹蛋黃、滷肉都是在油水裡面泡過之後再包進去的,如一顆廣式月餅就有2.3匙油(40g)啊!

高敏敏也教大家,如何吃月餅能減少負擔。(圖/高敏敏授權提供)

▲高敏敏也教大家,如何吃月餅能減少負擔。(圖/高敏敏授權提供)

高敏敏也說,中秋節吃月餅應景是必要的!她也教大家「怎麼吃才能少負擔」

★選擇原味或是餡料少、少油少鹽少糖製作的月餅,熱量跟負擔都較少!

★可以挑選高纖維內餡的口味,如:鳳梨、柚子等。

★與家人共享減少熱量、增進感情。

★吃月餅的同時,可以搭配無糖茶、無糖黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖的飲料。若是吃了月餅又喝飲料⋯,就等於等著血糖飆高。

★推薦下午時段享用,吃完還可以起身多活動、促進消化。

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