都不吃甜食還得糖尿病！醫警告「3地獄習慣」也會中
2026/09/21 17:59:00
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健檢發現血糖偏高，明明不愛吃甜食卻仍失控？營養師劉雅惠指出，日常生活中三大隱形殺手才是關鍵。首先是「每餐吃到撐」，過量飲食易導致體重增加並引發胰島素阻抗；其次是「久坐不動」，缺乏活動會降低血糖轉化能量的效率；最後是「狼吞虎嚥且順序混亂」。建議民眾應控制每餐七分飽、保持規律運動，並調整進食順序，遵循「先菜、後肉、再澱粉」的原則。
許多人在健檢發現血糖偏高或罹患糖尿病時，常常感到納悶明明不愛吃甜食，為什麼血糖會失控？對此，營養師劉雅惠指出，比起甜食，日常生活中看似不起眼的「三大壞習慣」，才是讓血糖悄悄飆升的隱形殺手。
劉雅惠在臉書透過影片表示，習慣一是「每餐吃到撐，增加胰島素阻抗」，許多人習慣每餐都要吃到飽甚至過飽，然攝取過多熱量導致體重增加，大幅提升了胰島素阻抗的風險。他分享診間經驗，臨床上遇到的年輕高血糖患者中，高達「九成」都是因為體重過重所致。因此建議民眾控制每餐份量，保持「七分飽」即可。
劉雅惠說習慣二是，「久坐不動，血糖無法轉化能量」，現代人工作型態多為久坐，上班坐在電腦前滿八小時，回家後又繼續躺在沙發上放鬆。劉雅惠提醒，身體缺乏活動會降低血糖的利用效率，唯有透過適度活動，身體才能有效將血液中的糖分轉化為能量消耗掉。
劉雅惠提及最後一點是「狼吞虎嚥，進食順序混亂」，用餐時若總是狼吞虎嚥、不講究進食順序，同樣會造成血糖大起大落。建議調整飲食順序，應先吃「蔬菜」，接著吃「蛋白質」，最後才吃「澱粉」。按此順序進食不僅熱量不容易超標，還能讓血糖與胰島素分泌維持穩定。
劉雅惠提醒，別以為遠離甜食就能遠離糖尿病，日常生活中的飲食習慣與運動量才是控制血糖的關鍵。
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