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原燒15週年轉大人!首揭鐵粉推薦15種創意吃法

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記者李鴻典/台北報導

知名連鎖餐飲集團王品旗下的原燒,因其用餐氣氛、食材都不俗,是不少人聚餐的選擇之一,王品集團今(14)天表示,原燒走過15個年頭,陪伴許多人度過各種時刻,和同學歡聚、和同事大口乾杯、或和全家人盡享幸福食光,在原燒準備「轉大人」的時刻,也邀消費者一同參與!3/15~4/30周年慶活動期間,於原燒官網索取優惠,至全台門店消費雙人好豬或雙人好牛套餐,享肉量免費升級加量15%。

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▲原燒15周年慶(圖/王品集團提供)

同時,餐廳也首度公開鐵粉推薦15種創意吃法,經典老饕吃法和創意隱藏版吃法,一次揭露,邀請顧客一同DIY體驗 ,讓燒肉吃法更多元,自由搭配,怎麼吃也不膩口。

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▲原燒首度公開鐵粉推薦15種創意吃法(圖/王品集團提供)

王品強調,原燒以最純粹的經典,突顯食材原味,不僅適合原汁原味品嚐,各種吃法也讓老饕們津津樂道!烤得滋滋作響的手切肉,灑上梅香七味粉,兼具酸、甜、辛味,是詢問度最高的老饕專屬滋味;還有原燒主廚考究京都明物「千枚漬」,將新鮮蘿蔔切至薄如蟬翼,以生菜包裹五花肉、千枚漬,微酸微甜細膩口感,中和油脂豐厚的口感。

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▲胡麻沙拉佐松阪豬(圖/王品集團提供)

還有「胡麻沙拉佐松阪豬」,將松阪豬烤得微微焦脆,趁著熱度加入田園沙拉,佐胡麻醬汁拌勻後品嚐,香氣溫順,口感極佳。

而最受女性歡迎的「凱薩沙拉佐烤雞肉」,一般西餐廳供應凱薩雞肉沙拉是半煎炸方式處理,在原燒可自行炙烤後再拌入沙拉,享受DIY的樂趣,香噴噴的雞腿肉,搭配帶點奶香的凱薩醬與脆口生菜,絕對回味無窮。

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▲燒肉丼飯(圖/王品集團提供)

此外,餐廳也和台灣菸酒旗下品牌「菊富士」聯名推出期間限定的【清酒燒牡蠣】,內含兩顆廣島牡蠣以及菊富士生貯藏清酒乙杯,牡蠣淋上清酒炙烤後,釋出瓜果的香甜,搭配牡蠣的鮮滑口感,再啜飲一口清酒,齒頰留香。

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▲清酒燒牡蠣(圖/王品集團提供)

3/15~4/30期間限定價98元(服務費10%另計)。3~4月壽星會員憑EDM來店消費兩客以上套餐即贈清酒燒牡蠣乙組。

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