原燒15週年轉大人！首揭鐵粉推薦15種創意吃法

記者李鴻典／台北報導

知名連鎖餐飲集團王品旗下的原燒，因其用餐氣氛、食材都不俗，是不少人聚餐的選擇之一，王品集團今（14）天表示，原燒走過15個年頭，陪伴許多人度過各種時刻，和同學歡聚、和同事大口乾杯、或和全家人盡享幸福食光，在原燒準備「轉大人」的時刻，也邀消費者一同參與！3/15~4/30周年慶活動期間，於原燒官網索取優惠，至全台門店消費雙人好豬或雙人好牛套餐，享肉量免費升級加量15%。

▲原燒15周年慶（圖／王品集團提供）

同時，餐廳也首度公開鐵粉推薦15種創意吃法，經典老饕吃法和創意隱藏版吃法，一次揭露，邀請顧客一同DIY體驗 ，讓燒肉吃法更多元，自由搭配，怎麼吃也不膩口。

▲原燒首度公開鐵粉推薦15種創意吃法（圖／王品集團提供）

王品強調，原燒以最純粹的經典，突顯食材原味，不僅適合原汁原味品嚐，各種吃法也讓老饕們津津樂道！烤得滋滋作響的手切肉，灑上梅香七味粉，兼具酸、甜、辛味，是詢問度最高的老饕專屬滋味；還有原燒主廚考究京都明物「千枚漬」，將新鮮蘿蔔切至薄如蟬翼，以生菜包裹五花肉、千枚漬，微酸微甜細膩口感，中和油脂豐厚的口感。

▲胡麻沙拉佐松阪豬（圖／王品集團提供）

還有「胡麻沙拉佐松阪豬」，將松阪豬烤得微微焦脆，趁著熱度加入田園沙拉，佐胡麻醬汁拌勻後品嚐，香氣溫順，口感極佳。

而最受女性歡迎的「凱薩沙拉佐烤雞肉」，一般西餐廳供應凱薩雞肉沙拉是半煎炸方式處理，在原燒可自行炙烤後再拌入沙拉，享受DIY的樂趣，香噴噴的雞腿肉，搭配帶點奶香的凱薩醬與脆口生菜，絕對回味無窮。

▲燒肉丼飯（圖／王品集團提供）

此外，餐廳也和台灣菸酒旗下品牌「菊富士」聯名推出期間限定的【清酒燒牡蠣】，內含兩顆廣島牡蠣以及菊富士生貯藏清酒乙杯，牡蠣淋上清酒炙烤後，釋出瓜果的香甜，搭配牡蠣的鮮滑口感，再啜飲一口清酒，齒頰留香。

▲清酒燒牡蠣（圖／王品集團提供）

3/15~4/30期間限定價98元(服務費10%另計)。3~4月壽星會員憑EDM來店消費兩客以上套餐即贈清酒燒牡蠣乙組。

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