記者賴碧香、田居達／高雄報導
不少人吃便當會想到排骨飯，最近不少網友討論「高雄人心中第一名的排骨飯到底是什麼？」有人大推高雄之光正忠排骨飯，也有不少在地人喜歡經營超過50年的阿英排骨飯，兩家高雄人心目中的排骨霸王，特色是什麼？帶您來看。
▲高雄排骨飯是許多饕客的最愛。
醃製過的排骨放進油鍋，不少人包便當就愛來上一塊，光看就讓人流口水，網路上也掀起討論，有沒有台灣最強便當店的八卦。
高雄民眾：「金百齡（排骨）吧！」、「正忠（排骨），超愛！」
▲「高雄人心中第一名的排骨飯到底是什麼？」民眾各有所好。
高雄民眾：「阿英排骨飯吧！」
顧客：「兩份排骨飯，要多加一塊肉。」
來來來，先來看看高雄人推的知名老店「阿英排骨」，先醃製再裹粉炸，色澤很深、滷的入味，咬下口不會太乾，成了不少人口袋名單。正忠排骨名氣也很旺，PK一下，看看快比臉還要大的排骨，放在便當盒裡都蓋住白飯和配菜了，醬汁也是亮點，是客人必推的理由。
▲正忠排骨滷的入味，便當十分熱銷。
阿英排骨飯員工：「是新鮮送過來的溫體豬肉，（肉）不經過拍打。」
阿英排骨飯顧客：「就是有媽媽的味道，吃起來很香！」
正忠排骨飯顧客：「很嫩啊！（排骨）又大塊！」
兩家高雄知名排骨老店各有特色，阿英排骨飯隱身在老鹽埕地區舊市場內，很有在地感；正忠部分老店整修，環境寬敞、明亮，網友推說像是高檔餐廳的FU，連鎖店今年還進軍北部。
▲正忠排骨裝潢新穎，還在北部開了連鎖店。
網推南征北討的高雄之光「正忠排骨」，也愛僅此一間沒開分店的高雄「阿英排骨」，誰是在地人的心中霸主，各有擁護者。（紀又寧整理）
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