自己的牛奶自己救!小農「無調整」鮮乳直送正夯 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

自己的牛奶自己救!小農「無調整」鮮乳直送正夯

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

接二連三的食安風暴,消費者逐漸對食品業者失去信心,進而帶動小農鮮乳的銷量;其中,乳牛醫師龔建嘉更推動「小農鮮乳直送」,在網路上成立電子商務平台,目前已募得近500萬元,詢問度破表,獲得民眾廣大迴響。

酪農,鮮奶,牛 圖/YouTube
圖/取自YouTube

龔建嘉以「白色的力量:自己的牛奶自己救」為號召,利用產地直送方式,將酪農戶成分「無調整」、高品質的鮮乳送到消費者手中,也能搭起消費者和酪農的橋梁,產銷環境更公平自主。

酪農,鮮奶,牛 圖/YouTube
圖/取自YouTube

他說,每個牧場都有自己的故事,也會有不同的鮮乳口感,而大乳品廠收購鮮乳後,為求口味一致,會再調整營養成分,酪農雖有好品質,卻未能蓬勃發展。他希望這個網路平台,能讓酪農的用心被更多人看到。

▼觀看影片可點擊播放(影片來源/YouTube)

影片取自YouTube若遭移除請見諒
 

關鍵字:
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言