獨家／餐廳超正服務生！竟是人氣女歌手打工　投資500萬沒客人慘賠倒店

記者鄭尹翔／台北報導

有「新靈魂女聲」之稱的陳以諾，去年底推出首張母語唱作專輯《慢花誌》，近日接受三立新聞網專訪，除了分享自己從深圳一路念到Berklee College of Music的音樂成長歷程，也透露曾與爸爸一起跨足副業創業，打造音樂酒吧與LIVE HOUSE，沒想到遇上疫情衝擊，最終投資超過500萬台幣慘賠收場，讓她直呼：「餐飲業真的比想像中困難很多。」

陳以諾透露，自己從小就接觸鋼琴、合唱團、美聲與吉他，雖然原本沒有打算走音樂路，但最後還是申請伯克利音樂學院，並主修製作編曲，「我本來沒有一定要念音樂，但申請了就去了。」她笑說當時爸爸還陪她飛到美國，但待了一星期就離開，「我覺得他比較像順便去玩。」而她也坦言，畢業時剛好碰上疫情，「很多同學突然回到自己的國家，後來甚至再也沒見過面。」

回到深圳後，陳以諾除了持續做獨立音樂，也曾教聲樂、樂理與爵士即興，甚至和爸爸一起創業開店。她透露，當時一家人陸續經營音樂酒吧、車仔麵店、烏龍麵店，爸媽還特地去考證照，「我爸很喜歡吃，所以想試試餐飲業，我們很多東西都是自己設計、自己裝修，能省就省。」但最終仍因疫情重創生意，尤其是投入最多資金的LIVE HOUSE，在疫情封控期間幾乎完全停擺。

她坦言，當時最慘時虧損超過500萬台幣，「那時候有二十幾個員工，場地又很大，裝修花了很多錢，結果遇到兩個月完全沒有人能出門。」雖然最後慢慢把店收掉，但她認為這段經驗也讓自己學到很多，「酒吧每天都會有不同音樂人來演出，反而鍛鍊了我很強的社交能力。」如今她則把重心重新放回音樂創作，希望透過作品記錄人生。

談到新專輯《慢花誌》，陳以諾表示自己最喜歡的歌曲是〈後生人〉，「這首歌像是我跟小時候的自己對話。」她坦言自己其實很容易焦慮，也曾經懷疑是否該放棄音樂夢，「但小時候的我真的很相信，自己有一天會變成大明星。」如今她選擇用客語、粵語、華語與英語創作，把成長經歷寫進歌曲裡，也希望今年下半年能舉辦個人專場演出，與更多喜歡她音樂的人近距離交流。