吃高碳水食物「血糖卻沒飆破150」！醫曝控糖關鍵 長輩也能做到
2026/11/06 16:36:00
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糖尿病為國人十大死因，控制血糖至關重要。家醫科醫師李思賢分享，自己近來即使食用高碳水食物，血糖也能平穩不超過150mg/dL，猜測多走路幫了很多忙。他也說，相較於門檻較高的跑步，走路無壓力且隨時可進行，有助於穩定血糖。
糖尿病是國人十大死因之一，每年有近萬人因糖尿病死亡，控制血糖是重要課題。家醫科醫師李思賢表示，發現自己近1年來即使吃了高碳水食物，血糖也不會超過150mg/dL，猜測多走路是很大的因素之一。
李思賢在臉書粉專透露，他近1年來的血糖都非常平穩，且吃完高碳水食物，血糖也不會暴衝飆到150mg/dL。他認為多走路幫了很多忙，因為他今年每天平均步數為1萬1132步，比去年平均9668步還要多，「走路對大部分的人來說是最沒有壓力、沒有負擔，又隨時可以進行的運動。」
李思賢指出，跑步30分鐘以上對大多數人來說都是困難的任務，但要連續走2小時以上，就輕鬆不少，因此建議若是不知道要做什麼運動，又沒有興趣去運動，那可以多走一點路。
李思賢過去也曾透露，慢跑和走路就像急性穩定血糖的藥物，若他想在餐後或短時間內快速穩定血糖，就會去跑步或快走，透過肌肉收縮將血糖拉近細胞內。若是進一步增加肌肉量，還可讓身體有更多地方可以儲存葡萄糖，且有助於讓葡萄糖運輸蛋白（GLUT4）的總數量上升，可以當作更長效穩定血糖的方式。
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