你的早餐健康嗎?當心熱量過高 營養師:可多攝取「這類」

  • A-
  • A
  • A+

實習編輯許琬琦/台北報導

「早餐」是一整天活力來源,不吃早餐可能會沒精神甚至昏昏欲睡,當然早餐分中西式等很多種類,但營養師Feibi指出,許多中式早餐其實熱量都很高,像是「蔥油餅加蛋」就將近400大卡,另外也提醒民眾外食早餐注意八項健康小訣竅,像是多攝取「乳品類」補充鈣和蛋白質。

▲營養師Feibi指出,許多中式早餐其實熱量都很高,像「蔥油餅加蛋」就將近400大卡。(圖/翻攝自營養師Feibi臉書

營養師Feibi表示,小籠包內餡多用比較肥的肉,製作的時候也會加一些肉汁,因此1顆就快70大卡,而鍋貼煎的過程需較多油,因此也建議民眾可以加顆蛋增加蛋白質的攝取,像是燒餅夾蛋、蘿蔔糕加蛋、蔥油餅夾蛋等等,而傳統早餐大多缺乏蔬菜,可能會缺乏膳食纖維,記得其他餐要多補充蔬菜,或是去超商選購沙拉也是不錯的方式!

▲營養師Feibi提醒民眾外食早餐注意八項健康小訣竅。(圖/翻攝自營養師Feibi臉書

「大家也可以檢視自己的早餐有沒有符合哦!」營養師Feibi提供了8項外食早餐的健康小訣竅:
1. 少油與炸:如油條、培根、熱狗、薯餅、雞塊等。

2. 避免過度沾醬:如醬油、醬油膏、辣椒醬等。

3. 避免高糖:含糖大冰奶、調味牛乳等。

4. 避免加工食品:如油條、培根、熱狗、薯餅、雞塊等。

5. 攝取乳品類:如鮮乳、優酪乳、優格、起司等。

6. 增加膳食纖維:如超商沙拉、水果、未精緻全榖雜糧類等。

7. 七分飽即可:不僅瘦還能長壽。

8. 多原型少精緻:如地瓜、全麥吐司、糙米、玉米等。

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動
三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了