三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

愛飯一族瘦身救星!「這食物」膳食纖維比牛蒡還威

  • A-
  • A
  • A+

生活中心/綜合報導

許多人為了要維持良好的身材曲線,都會透過運動消耗體內多餘的熱量,除此之外,也有不少民眾是透過「吃」的下手,富含膳食纖維的食物有助於身體整腸、排便,藉此達到瘦身的效果,更是不少想減重民眾的最愛。近年來,有一種食品在日本相當火紅,那就是「糯麥」,有飽足感之餘熱量也比白米低,水溶性膳食纖維更是牛蒡的4倍之多!

糯麥http://ccue.singtao.ca/toronto/%E9%A4%8A%E9%A1%8F%E4%BF%9D%E5%81%A5/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%9C%80%E6%96%B0%E5%81%A5%E5%BA%B7%E7%98%A6%E8%BA%AB%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%82%82%E3%81%A1%E9%BA%A6%EF%BC%星島日報

▲圖/翻攝自星島日報

根據《早安健康》報導,日本料理研究家濱內千波表示,糯麥的含糖量少,不容易讓糖分轉化為脂肪堆積,且膳食纖維是白米的25倍,對於想減肥的民眾來說,可說是絕佳的「聖品」。

據了解,含有豐富非水溶性食物纖維的食材會增加排便量、促進腸道蠕動,這類食材吃多了還能幫助打造易瘦體質,而糯麥除了水溶性膳食纖維含量相當高之外,其中的β-葡聚醣,還能抑制血糖上升、降低血中膽固醇。

另外,日本大妻女子大學教授青江誠一郎也表示,牛蒡富含膳食纖維許多人都知道,但糯麥裡的膳食纖維更是牛蒡的2倍之多,水溶性膳食纖維更是牛蒡的4倍之多。若民眾不習慣直接將主食換成糯麥,可以將米飯的3成替換成糯麥,日本節目曾邀請多位藝人食用米7:糯麥3比例的糯麥飯,十天之後的成果出爐後更是驚人,參與這項實驗的藝人們,十天後皆成功降低了內臟脂肪。(編輯:張家寧)

追蹤三立新聞網 :
大數據推薦
熱銷商品
讀者留言